Троллинг или халатность? 31.05.2024
Забегаю в любимую кофейню "Корж" на полевой. Заказываю апельсиновый кофе (бамбл) без льда и без сиропа, пить буду в Корже. Я всегда стараюсь заказывать в кружки коржа, потому что они меня радуют, да и зачем эти пластиковые стаканчики ?
Меня хостес спрашивает точно без льда? Я удивляюсь вопросу, но отвечаю, что да без льда совсем. Потом она снова спрашивает даже один кубик льда не нужно? На что отвечаю, что мол даже один не нужно. Ответил уважительно, хотя снова удивился вопросу, ну думаю рабочий процесс, что тут думать.
Тут зовут забрать напиток и я вижу пластиковую кружку с собой. Ну думаю: ладно, наверное забыла, ничего страшного, промолчу.
Начинаю пить, а там лёд. А я только выздоровел и врач из-за особенностей некоторых запретил именно лёд. Спрашиваю хостес: а зачем вы сделали со льдом то? На что она просто улыбается и говорит, что так напиток не такой горячий.
Я даже дар речи потерял.
Сейчас думаю троллинг это или хостес уверена, что может решать что для меня лучше?
Корж все еще люблю, но это жуткие репутационные потери для заведения. Все кто сидели рядом просто смеялись с такого. На полевую больше ни ногой.
Посетили этот ресторан 04.01.2023 днем,
народу было мало. Кратко и по делу расскажу.
1. Сервис
Очень медленные и неопытные официанты. Это проявляется вообще во всём. Суп холодный, кофе холодный, ложку к супу, кстати пришлось выпрашивать и тоже ждать. Очень расстраивает такой "уровень" сервиса. Даже для кафе такое непозволительно плохо, а если говорить о ресторане, то тут лучше ничего не говорить.
2. Атмосфера и блюда
Со входа и в целом на первом этаже очень неприятный запах немытых открытых аквариумов. Пахнет не морем, а прям рыбой на рынке. Терпимо, но атмосферу портит.
Блюда интересные, но разницу в меню между этим местом и Филимоновым вы не заметите. Почти все меню "перекочевало" сюда. Это неплохо.
Из ресторанных блюд порадовала попытка приготовить ризотто с гребешком. Правда они пытались. Гребешок свежий и вкусный, но действительно сложный соус биск не получился - супер пересолено. Конечно, температура блюда расстроила, но об этом я уже писал. Техническое открытие состоялось зря. Очень надеюсь, что у ребят все получится.