Очень люблю это место, но сегодня столкнулась с удивительной некомпетентностью управляющей данного заведения, к сожалению не знаю имя фамилию сей барышни! Ситуация такова: заказала на вынос маленькую вафлю Вальхала, все отлично упаковали, я убежала кушать домой, но когда стала есть поняла, что это есть не возможно, т.к авокадо не спелый, на вкус горький и не то что не режется, но и еле еле зубами разгрызается( на минуточку, вафля стоит 440 р). Живу не далеко, пошла обратно, показываю управляющей этой милой ли? Барышне чудо фрукт нарезанный в блюде, на что, она мне на голубом глазу, говорит, что фрукт надлежащего качества, на мой вопрос знает ли управляющий рестораном, что такое спелый авокадо, и какие у него свойства, она ответить не смогла. Но потом спохватившись, что все-таки я пришла не вести с ней беседу о изоморфизмах карпологии, перестала со мной спорить и все таки предложила, что-то быстро приготовить, но к сожалению я очень спешила и мне надо было бежать. Каких либо простых слов сожаления я не получила, и только резиновую улыбку и неискреннее раскаяние , о том что данный управленец меня разочаровал в фальшивом неведении, как выглядят спелые плоды авокадо🤣 Надеюсь, что Вы все таки сможете провести мастер класс повару и управляющему по свойствам свежих спелых качественных продуктов♥️