Недавно посетил "Дом Де Маркью" на Гимназической, и остался под впечатлением от уровня сервиса — он значительно выше, чем в многих премиальных ресторанах Москвы. Каждый сотрудник, от барменов до официантов, демонстрировал настоящую эрудицию и глубокое понимание своей работы. Очень приятно было общаться с ними — чувствуется, что они не просто выполняют свои должностные обязанности, а искренне любят то, что делают.
Кухня также порадовала, особенно куриная грудка с овощами на гриле. Порция была умеренной, что отлично подошло для легкого ужина, а вот зеленый салат я не смог осилить — просто был слишком сытным для моего аппетита в тот день.
Однако хочу сделать акцент на алкогольной карте заведения. Коктейли здесь — это отдельное искусство. Как бармен, я могу оценить истинный профессионализм их приготовления. Каждый элемент, начиная от качественных ингредиентов и заканчивая тонкими нюансами, вроде того, насколько тщательно сливают воду с льда, производит впечатление. Это важно для достижения идеального вкуса, и здесь к этому подходят с должным вниманием. Каждый коктейль — это маленький шедевр, и я с удовольствием попробую их снова при следующем визите.
Если вы хотите насладиться не только вкусной едой, но и высококлассным сервисом, "Дом Де Маркью" — это идеальное место. Рекомендую
Зашел попить кофе, взял раф, по вкусу эспрессо с теплым молоком, даже никого сиропа не добавили хоть и должен идти. Сказали что делают чисто на сливках но уже тоже в этом сомневаюсь. Лучше бы рядом зашел в бар и посидел человека там подождал