Много раз были в Северянах, решили дойти и до Уголька)
И тут, к сожалению, полный контраст…что по уровню обслуживания, что по еде
Начну по пунктам.
1. Хостес очень важно пообщаться между собой. Зачем прощаться с гостями? У них свои сплетни, которые они достаточно громко обсуждают за стойкой.
2. Из еды, к сожалению, понравился только салат с баклажаном…
Тар-тар из говядины абсолютно неинтересный(на контрасте с Северянами особенно), котлета из говядины максимально пересушена, прям very Well Done, про прожарку, к слову, тоже никто ничего не спрашивал)
Аргентинские креветки странные по текстуре, пересушенные, специи на них обгорели и после первого же укуса во рту ощущается только прогорклость)
Когда официант забирал посуду со стола, никакой обратной связи по поводу второго курса блюд не было. Менеджер в зале невооруженным взглядом тоже не визуализировался.
В общем, жаловаться мы не стали, но и возвращаться сюда тоже не намерены. Самый грустный поход в ресторан за 10 тысяч на двоих. Полное разочарование… Что по уровню сервиса(официантка сначала поставила блюда на стол, а потом пошла за тарелкой для мужа…и пропала…хотя изначально было оговорено, что блюда в стол…и вот человек сидит…приборы есть, тарелки нет… а блюда на столе…с точки зрения сервиса - супер грустно, в общем), с точки зрения кухни - еще грустнее)
Северян искренне любим) надеюсь, что Уголек тоже как-то поработает над собой