Саша Кириллов
5
3
подписчика
0
подписок
25,6к
просмотров
У нас в городе небольшие заведения умудряются делать реальные вещи! Том Ям с идеальной для меня пропорцией кислинки/остринки. И без дурацких мидий в панцире (как у других). Роллы всегда превосходные. Бургеры с курицей в панировке очень даже! Цезарь тоже царский) Не знаю к чему придраться. Тут стоит уточнить, что в одном помещении находятся два заведения Artichoke и Rise&Fish. Думаю, что повара там одни на две кухни. Большое им спасибо - они профи своего дела! Есть подозрение, что последний год стало ещё вкуснее, что вообще не характерно. Со временем в хороших кафе/ресторанах вкус портится. А здесь наоборот. По ценам - средне. Точно не дороже, а где-то и дешевле конкурентов)
90-е в худшем проявлении! Были с друзьями и все одного мнения - делать там нечего. Еда 50/50 - есть вкусные блюда, а есть ужасные. Люляхи, вроде вкусные, а картоху фри делать не умеют. Рулетики баклажанные пахли не очень. Но!!! самое главное - дизайн. Как будто попал в 95 год. То гляди братки в малиновых пиджаках завалятся) Какие-то чучела висят в перемешку с диско-шарами. Столы шатаются. Брррр. Чур меня, чур! Жесть атмосфера. Контингент - сомнительной красоты тётеньки лет 55) Есть же лучше места в городе и по обслуживанию в том числе.
А книги отзывов на столах - отдельная песня!) Кто-то очень хотел официантку и бармена)
5 звезд за Том-ям. Минус 2 за него же. Он вкусный, но в первый раз был разбитый панцирь у мидии - это опасно! Попросил заменить. Заменили. Правда снова была мидия с отколотым краем на панцире. Ел осторожно. И не зря - под конец попалась рыбная кость! Пицца вкусная, картошка, наггетсы и Цезарь тоже хороши. Цены выше среднего.
Пора уже понять Чебоксарским ресторатарам, что морепродукты в Том-яме надо бы очищать и подавать без всяких панцирей. Это же не итальянский суп.
Это стыд и позор! Потолки обваливаются. Сидушки старые и ободранные. Я ещё маленьким был там в 90-е. Ничего не изменилось.
Директору не стыдно? Администрации города не стыдно?
Был раза 3 в этом кафе. Брал в разное время и пасту, и ризотто, и из детского меню супчик. Надо сказать, что Италией здесь и не пахнет. Ну серьёзно. Всё довольно средненько и не тянет на такую стоимость. Паста обычная, ризотто на двоечку, куриный супчик вообще разведённый бульон Галины Бланка (ну по вкусу). Те, кто был в Италии поймут.
Не удалось воспользоваться, т.к. владелец открывает мойку когда ему захочется, а не как указано в режиме работы. Что уже нарушение, вообще-то.
Не вкусно всё!
Когда уже Чебоксарские рестораторы перестанут класть мидии в каждое блюдо с морепродуктами, например, в Том Ям или ризотто? Это небезопасно, если кусочек панциря отломится.
А чистить креветки в блюдах которые едят ложками и вилками? Если хотите делать по-итальянски, то и готовьте вкусно, как в Италии. Ризотто, кстати, отвратный.
Пюрешка пересоленная, а котлета по-киевски вообще ни разу не по-киевски.
Это уровень "забегаловки".