Форельная
Июль 2024 •
4
Посетив "Форельную", я был приятно удивлен уютной атмосферой и живописным месторасположением. Персонал встретил нас очень радушно и помог определиться с заказом. Несомненным хитом меню стали ребрышки из баранины, которые подавались по-домашнему, с пылу-жару. Они оказались очень пересушенными на гриле. Но я их грыз как тигр. Впрочем, это не испортило общего впечатления - я с удовольствием оценил их потрясающий вкус и аромат. Отдельно хочу отметить великолепно приготовленную барабульку, которая буквально таяла во рту. Закуски так же были на высоте, баклажаны с орехом, местные соленья, хачапури по мигрельски , прекрасно дополняющие рыбу и мясо. В целом, "Форельная" произвела на меня очень положительное впечатление. Это идеальное место для семейного обеда или ужина в кругу друзей, где можно насладиться не только вкусной едой, но и прекрасным видом на природу. Несмотря на небольшие недочеты в приготовлении ребрышек, я с удовольствием вернусь сюда снова. Забыл упомянуть, что здесь прекрасная домашняя водка (чача). Лучше пока я не пробовал.