Вчера впервые посетил этот ресторан и получил настоящее гастрономическое удовольствие!
Что особенно запомнилось:
🔥 Мидии в томатном песто – просто бомба! Огромная порция свежайших моллюсков в насыщенном соусе с идеальным балансом томатов, базилика и чеснока. Подавали с хрустящим хлебом – чтобы макать в этот божественный соус.
Дополнительные плюсы:
✔ Стейк Рибай – идеальной прожарки medium rare, с хрустящей корочкой
✔ Крафтовое пиво – отличная подборка локальных сортов
✔ Атмосфера – стильный лофт с комфортными кожаными креслами
✔ Обслуживание – официант Михаил дал потрясающие рекомендации по винной карте
Фишка заведения:
После основного блюда нам принесли комплимент от шефа – мини-десерт тирамису с авторским twist'ом. Приятный сюрприз!
Итог: Один из лучших гастрономических опытов за последнее время. Особенно рекомендую тем, кто ценит:
Качественные морепродукты
Авторские интерпретации классических блюд
Внимательный персонал
Уже забронировал столик на следующую пятницу – хочу привезти сюда друзей!
P.S. Порции действительно большие – можно смело заказывать на компанию.
Забегаю сюда каждое утро перед работой – бариста уже знают мой заказ (двойной эспрессо с корицей) и начинают готовить, едва завидев в дверях.
Почему это мой топ:
Заряд бодрости – кофе такой крепкий, что хватает на три совещания подряд. Никакой кислятины, только насыщенный вкус.
Мужские порции – если беру сэндвич, он реально сытный, а не "декоративный", как в некоторых местах.
Без лишней мишуры – минимум дизайнерских завитушек, максимум дела. Wi-Fi быстрый, розетки рядом – можно и поработать.
Особый респект за "антихрупкие" кружки – толстый фарфор, который не разобьёшь даже в ярости от утренних писем из бухгалтерии.
Фишка: по пятницам делают выпечку с беконом – идеально подходит под порцию американо. Теперь коллеги завидуют моей "кофейной прокачке".
P.S. Если бариста Иван на смене – просите "штурмовик" (его фирменный рецепт с перцем чили). Не для слабаков!