подписчиков

подписок

148,1к

просмотров

Апрель 2025 •

Часто бываем в московском быке и жалобы отсутствуют. тут были несколько месяцев назад, основной недостаток был - медленное обслуживанием. вернулись снова, разочарованы даже больше. супы были неплохие, но бульон куриного был с каким-то привкусом, разобрать не смогла. а вот стейки - это позор. мы заказали стейки с прожаркой medium well. обратите внимание на фото: похоже ли это на medium well? по всем картинкам в интернете, это максимум medium, rare и тд. когда разрезали стейки перед официанткой, и указали на вытекающую кровь, получили в ответ: «это сок. это нормально. если передадите жарить еще - будет жестко. оно сейчас впитается». но разрезав стейки дальше, кроме крови и сырого мяса ничего не увидели. официантка быстро подбегала к столу, избегая вопроса, как нам, так как видимо видела, что содержимое тарелок не менялось. после вызова управляющего стейки согласились переделать, но официанты перед вызовом управляющего официанты пытались нас убедить, что это medium. управляющий не спросил нас ничего, не дослушал, лишь посмотрел, подтвердил, что это rare и согласился переделать. в общем, хуже, чем было.