Сегодня ужинала в ресторане Уголь. Отзывы не читала, мне понравился визуально интерьер, темболее ресторан в той же гостинице, где я остановилась. Очень удивлена, что в МВ есть достойный ресторан. Все боюда были вкусными, подача аппетитная. Персонал добродушный, улыбчивый, быстро и правильно обслуживали, ненавязчиво. Вовремя забирали пустые тарелки. Нас было двое и подача была одновременной. Никто не сидел и не ждал. Я заказывала Теплый салат с сырным цыпленком и грибами. Он был, действительно теплым. Порция большая. Мясо мягкое и было много, соус очень вкусный, листья салата свежие. Я не люблю вяленные помидоры, а тут они приятные на вкус. На горячее заказала «Картофель с рваным мясом» (свинина). Блюдо тоже очень вкусное, мясо с привкусом дымка от костра. Вот приготовлено интересно и вкусно. Мой собеседник заказывала картофель фри. Очень соленое, но к пиву подошло в самый раз. На мой вид был картофель приправлен. Еще заказала Куриную грудку на гриле. Я попробовала. Мясо сочное, не сухое. Подается с луком, так как у собеседника аллергия даже на запах лука, то официант сразу убрала лук. Что мне тоже понравилось. Я бы добавила к этому блюду соус, вместо лука. Это пожелание. Я в многих ресторанах была. В этот ресторан я бы хотела еще вернуться, когда буду в МВ. Уровень соответствует Московскому, даже Европейскому. Мне есть с чем сравнить. В рестораны часто хожу. Кстати, ценны не высокие по меркам Москвы, да и других городов России. Обычно, в маленьких городах России, в ресторанах такого уровня, цены завышены. А тут приемлемые, что меня очень удивило.