Решили посетить этот Буше. Снова ошиблась, что поехала не на Космонавтов. Мне знакомые не советовали эту точку, так как сотрудником откровенно всё равно что делать и как. За что платим им, ребят, зарплату? Лицом светить? Местечко маленькое, симпатично оформили. Но сервис расстраивает очень сильно:(
Взяла себе молочный коктейль. В других заведениях делали спокойно с сиропом, который идёт также к кофе, а не к данному напитку. Мне в грубой форме ответили, что нет) почему нельзя ввести стандарт для всех точек?) почему на Василеостровском, рядом с метро, а также в других местах мне не отказали, а тут отказали. Из сиропов назвали две шутки (ваниль, карамель), которые можно добавить, хотя в других точках в несколько раз больше. даже не вопрос в сиропе, а в обучении сотрудников сервису, я даже не говорю про качественное обучение)
Грустно, что правда крутое место страдает из-за безответственности сотрудников, как и админов)
Да и качество напитка было отвратно,что делает ситуацию ещё грустнее. Мне очень нравится здесь молочные коктейли( брала клубничный и молочный), но, простите, в забегаловки у метро и то лучше делают) разбавленный, сироп не чувствуется, а также ощущение, что молоко разбавили водой.
Прошу провести работу и дать наконец-то обратную связь)
Бываем здесь часто и ездим уже второй год. Кухня не подводит, как и качество вина. Но, к сожалению, обслуживание стало падать с каждым разом. Приехали чуть раньше сегодня, попросила пересадить нас за другой столик, так как народу было мало, а бронь стояла не на всех столах. А наш стоял рядом растениями, что вызывает у меня дискомфорт, сидишь, как под пальмой, но без моря :(.
Попросила хостес пересадить, вежливо, объяснила причину. Я понимаю, что работа в общепита сложная, но не важно ли оставить что-то личное в помещении для стаффа, а с гостями быть вежливыми. Нам сделали одолжение просто века. Прощу провести беседу с работником и дать обратную связь. Жаль, когда любимые места подводят такими ошибками людей :(
13 апреля решили с подругой посетить это место. Расстроило несколько моментов. Раньше здесь не были, так как всегда ездили в определённую точку. Это решение было ошибкой. Долгое ожидание, также попросили напитки вперёд, в итоге после блюда ожидали их. Взяла сезонный латте лайм и мята, это было второй ошибкой. Нравится Буше за качественные напитки, но этот стал разочарование. Напиток был отвратным, сиропа не чувствовалось, от слова совсем, как и приготовление оставляет лучшего. Как будто растворимый кофе залило кипятом.
Также подвёл сервис. Решили взять десерты, оставив недопитые напитки, далеко не три капли. В итоге их просто унесли :( Персонал не приветливый. Попрошу провести работу с сотрудниками и дать обратную связь. Грустно, когда одно из любимых мест так подводит и портит о себе впечатление.
Уже долго хожу в эту пекарню, вопросов раньше не было к ребятам. Прекрасный сервис, как и выпечка. Сегодня разочарование полное. Попросил рассказать о продукции, уточняя некоторые моменты, молодой человек не смог дать их толком. Уточнение было из-за аллергии на некоторую продукцию. Выбрав сироп в кофе, почти оплатил, но сказали выбрать другой, так как данный сироп не совместим с горячими напитками. Есть два вопроса. Первый, почему в других местах с этим сиропом делают без проблем, а здесь нельзя было. Хорошо, если даже так. Почему человек на кассе об этом не знает. Совершенно разочарован в данном месте.
Решили зайти в это место впервые. К сожалению, очень сильно разочаровал сервис. Сделать заказ получилось не сразу, персонала просто не было. Через некоторое время молодой человек соизволил подойти, но был заинтересован телефоном, а не гостями. Сразу оплатить не вышло тоже. То терминал не грузит, то не работает, то парню нужно было отойти. Долгое ожидание также своего заказа. Можно понять, если закрытие смены, но поставить человека на кассу можно. Ожидание заказа долгое, сервис хромает, а качество кофе ужасно.
Сделали заказ 25.03.2024. Время ожидания было час, к тому же качество продукции испортили явно. Суши разваливались, а качество рыбы было ужасно, что вкус, что тёмный её цвет. Это обнаружили уже дома.