Очень даже вкусно готовят, жил рядом в гостинице Забайкалье, ходил завтракать/обедать/ужинать, много что попробовал. Оставлю рекомендации: 1. Организуйте производство своего хлеба/лепешек, подавать их горячими будет самое то. 2. Пересмотрите технологию приготовления Казан-кебаб, мясо должно разваливаться, у вас жесткое. Спасибо!
