Благоприятная атмосфера, обилие деревянных элементов, способствующих созданию домашнего уюта. Отличный тартар, однако подача мозговой косточки не совсем удобна; предпочтительнее нарезка вдоль волокон. Баранина — превосходная: мягкая, нежная, с лёгким ароматом дымка и идеальным балансом соли и специй, пюре заслуживает наивысшей оценки. Крем-брюле приготовлен безупречно, в полном соответствии с канонами французской кухни: кремовая текстура и хрустящая карамелизованная корочка. Отличным дополнением были бы сезонные ягоды для кислой нотки и классический рецепт заиграл новыми красками. Надеюсь в будущем будут предлагать графин воды в стол и комплимент в виде хлебной корзины и взбитого масла, что разогреет аппетит и остнется в памяти приятной теплотой.
Обстановка приятная, заказ принимают очень долго. Перепутали заказ, но его заменили. Среднее время отдачи заказов 20-30 минут.
В закуске страчателла с томатами из-за соуса кимчи томаты приобрели горький вкус, и сыр потерял свой тонкий вкус.
Фо с уткой был приемлемого качества, не считая лапши, которая была сырая и слипшаяся. Кукси был хорош. Рамен на 3,5 из 5.