Николай
7
0
подписчиков
0
подписок
34,5к
просмотров
Один родственник нахваливал филе трески судовой заморозки - что очень вкусно, типа замораживают прямо на корабле, лишней воды нет в упаковке. Но это было в Москве. Решили тут поискать, в Питере. На авито ответили, что да, именно судовая заморозка, очень вкусно.
Купили, приехали домой, стали размораживать... из упаковки в 1600 гр осталось рыбы на 930 грамм. Когда положили на сковородку, рыба вся плавала в воде, ее по сути не жарили, а варили. По факту чисто рыбы там осталось вообще грамм 700 наверное, не больше. По вкусовым качествам - какая-то ерунда, абсолютно то же самое, что продается в ленте охлажденное, но без такого дорогого льда. В итоге: если весь лед и воду пере вести в чистый продукт, то получится цена за филе трески примерно 2000р/кг. Точно такая же треска продается в ленте по 700-800 р. Делайте выводы.
Хороший сервис. Нареканий к работам нет, запчасти подбирают грамотно и демократично.
По-человечески. Но выдачу свидетельство о смерти надо делать 5/2, а не 3 дня в неделю.
