Дмитрий
5
0
подписчиков
0
подписок
45,9к
просмотров
Спорно. Первые пару раз было хорошо. Потом — нет. Чудовищно пересоленные фенхель и чечевица в блюде. Мне не предложили ни заменить, ни убрать позицию из счета. Попросил сделать драй мартини (ребят, это сухой вермут и джин), официант: а что это, а как готовить? Вы серьезно?
Здравствуйте. Из чего вы делаете крем для меренгового рулета? На вкус — дешевые растительные сливки шантипак. Очень не понравился.
Не впечатлило.
Взял 2 куска торта на пробу. Овсяный с чуть суховатыми, слегка цитрусовыми коржами. Крем вкусный, но его катастрофически мало. Низ сильно подгорел, такое надо обрезать. Ягодный: бисквит и странный крем, напоминающий несвежее суфле, невкусно.
Десерты с альтернативным составом могут и должны быть вкусными!
Постригли очень хорошо, приду еще.
Но хуже кофе я не пил уже много лет. Чтобы делать хороший кофе, не нужен сумасшедший бюджет. Достаточно нормальной кофемашины (можно взять на Авито), обычного молока и свежего качественного зерна.
Пожалуй, лучшие бургеры в городе. Качественное мясо, офигенный бекон и нормальные булки, не напоминающие поролон (как в большинстве заведений, вне зависимости от ценника). Меню бы и пива разного побольше.
Место испортилось. Толстые резиновые блины почти без начинки. Какой ни возьми.
Стригусь здесь с незапамятных времен. Качество на высоте. Приятное пространство, много дневного света, ненавязчивая музыка. Нет натужной маскулинности и супер яркого освещения, которыми изобилуют другие барбершопы.
Классные напитки из какао-тертого, шоколад, брауни. Вложено много души, это чувствуется. Попробуйте, оно того стоит.
Миска в своем репертуаре. Долго здесь не заказывал, решил дать заведению еще один шанс.
Микропорции за оверпрайс. В поке почти за тысячу рублей был обугленный омлет. Шпинат вялый. Рыба средняя. Рис невкусный. Такое.
Идея отличная, исполнение колхозное. Взял на днях кусок черемухового торта. Крема между коржами почти не было, он почему-то таял и превращался в липкую жижу. Донес быстро, торт был холодным. 550 рублей за десерт, который не получился. Испанский стыд. Разумеется, обедать/ужинать не пойду и никому не посоветую.