Работают без перчаток. Периодически покупаю апельсиновый фреш, и всегда без перчаток., очень долго готовят и отдают, при том что почти было пусто. Персонал совершенно не обучение. Надоело, больше ходить не буду. Пора бы уже не колхозить в наше время, это руководству на заметку. Это касается и десертов и всей кухни, вся еда отдаётся без перчаток, предварительно поковырявшись в носу.. Ничего не контролируется и не соблюдается. Фреш давят и голыми руками без перчаток отдают. Десерты приносят без перчаток с 3х сантимитровымии ногтями