Гараж
Январь 2020 •
1
Был в данном заведении раза 3-4, последнее посещение отбило всё желание появляться там. Зашли туда с друзьями в новогодние выходные. Теперь всё по порядку: 1. Запечённые роллы оказались не запечёнными. 2. Горячая и хрустящая брускетта была холодной и мягкой. 3. Из пивной тарелки съедобными оказались только жаренные сосиски и чипсы. Сыр в данном блюде оказался чечилом (он же «косичка»), поджаренным на сковородке или во фритюре. Особым кулинарным изыском были мясные чипсы, которые, видимо, готовили по особому рецепту: взять протухшее вяленое мясо; сыпануть на него хлорки, чтобы отбить запах и вкус гнили; сварить его, чтобы убрать хлорку и отбить окончательно следы тухлятины; нарезать и подать к столу. Иначе я никак не могу объяснить привкус хлорки и зачем варили изначально вяленое мясо. 4. Чай оказался настолько «горячим», что им бы никто не обжёгся. Попросили заменить. Заменили. Результат такой же. Сказали, что оплачивать его не будем. После разговора с администратором сошлись на нашем варианте. 5. Из пяти позиций по пиву в наличие оказались только 3 (было не густо, стало ещё более не густо). Заказали Шнайдер Тап 1. Нотки банана, цитрусов и пряностей? Как бы не так! Пиво скисло: кислый привкус (нет, не та кислинка, которая характерна для всех пшеничек) и привкус прелого зерна. 6. Очень неспешное обслуживание (для примера: пиво подали минут через 15-20 после заказа). И это при том, что в зале было мало посетителей. 7. Из книги отзывов и предложений вырваны несколько листов. Такой способ борьбы с критикой? 8. Вишенка на торте: вход в заведение платный (при таком-то сервисе).