Ресторан понравился, однозначно придем еще.
Что пробовали:
-Сырный крокет с тартаром и трюфелем.
Вкусно, эффектная подача.
-Карпаччо с баклажаном.
Нежное мясо под которым прячется немного островатый, мелко рубленый баклажан.
-Стейк Шатобриан.
Идеально приготовленное мясо, с приятным соусом, не перебивающим вкус стейка.
-Копченое ребро бычка.
Мясо нежнейшее, распадается на волокна.
Но вот соус лично мне показался с горчинкой, как-будто переженный.
-Десерт из черного трюфеля.
Закуски вынесли быстро, практически моментально.А вот основные блюда как и десерт пришлось сидеть ждать.
Случайно на карте увидела это кафе, решили попробовать т.к. отзывы были хорошие.
В итоге уже три раза приезжали за заказом на вынос.
Не могу сказать, что все опробованные позиции оказались вкусными.Но мы нашли для себя те блюда за которыми будем возвращаться.
Очень понравился шашлык из говяжьей вырезки, также хороший шашлык из свиной шеи.
Куриные крылышки в целом неплохие, мясо нежное, но вот кожа недостаточно зажарена.Хочется чтоб она была хрустящей, а не просто мягкой кожей.
Каре ягненка оставило отрицательные впечатления, сильно пережарено, сухо, много жил.На молодого ягненка не очень то похоже.
К тому же один из трех кусочков практически полностью состоял только из жира.
Царский хачапури на наш взгляд не царский, совсем мало сыра.Но в тоже время сам сыр приятный, вкусный, просто его нужно в разы больше.
Люля из барана сухие, очень не хватало в них сочности и зелени.
Шикарная пахлава!Жаль, что в наличии она была только один раз из трех посещений.
К каждой порции шашлыка кладут вкуснейший лаваш.Такой не купишь в магазинах, только в аутентичных кафе вроде этого можно найти настоящий тонкий, правильный лаваш.
В общем к посещению рекомендую.
Зашли в кондитерскую после экскурсии по дворцу.
В наличии были все десерты, мы сделали заказ с собой. Взяли десерт в виде баночки красной икры и баскский чизкейк.
«Икорный» десерт был хорошим, нежный вкус, но совсем не почувствовали в нем козьего сыра. Ну и цена все же завышена.
А вот баскский чизкейк был шикарным.Мало где удается найти его именно такой тающей во рту консистенции.
В выходной день лучше бронировать заранее. Мы были практически с начала открытия, и все столики быстро заполнились.
Ресторан небольшой.Как и во многих других, расположение посадочных мест очень близкое друг к другу.
Если хотите более уединенное место, то выбирайте места не на диване.
Практически все что попробовали оценили на отлично, кроме пиццы с бычьими хвостами и тыквой. Для нас это была скорее лепешка для старта обеда. Было мало вкуса.
Но у нас также была заказана паста с бычьими хвостами, и вот если окунать пиццу в сок(бульон) от пасты, то получается шикарный вкус👌🏽 Было бы неплохо подавать этот бульон вместе с пиццей.
Отличный вителло тоннато, хоть и весьма дорогой.
Паста с бычьими хвостами вкусная, обрадовало наличие в ней костного мозга.
Делала заказ на вынос.
Были проблемы с оформлением корзины на сайте.Многие позиции якобы отсутствовали в наличии.Так что оформила по телефону.
Понравилось сашими, хорошая порция и вкусный соус.
Роллы тоже были качественные, вернемся попробовать другие позиции.
Периодически бываем в Тартарбаре на основном меню, и недавно впервые зашли на завтрак.
Все блюда как всегда вкусные, обслуживание быстрое.
Из того что не нравится это освещение в ресторане.Тусклый желтый свет в любое время дня.
Были впервые, впечатление двоякое.
Наши друзья с маленьким ребенком оценили детскую комнату, где можно оставить ребенка под присмотром сотрудника.
Мужчины оценили выбор и вкус настоек.
Но у всех нас остались замечания по еде.Официант в конце ужина не поинтересовался все ли нам понравилось.
Совершенно не понравилась позиция из летнего меню - лисички с копченой сметаной.Более невкусных лисичек мы еще не ели.Абсолютно пресные, пришлось хорошо так досолить, чтобы хоть как-то почувствовать вкус.Копченая сметана в данном случае не спасла,т.к.тоже не имела интересного вкуса, чтобы скрасить пресность лисичек.
Также разочаровал борщ.Подали его просто теплым, в связи с чем он быстро остыл и стал холодным.Сам вкус супа ненасыщенный. Еще удивило, что к 2 кускам хлеба подают 3 куска сала.Да просто даже визуально кажется, что на один кусочек хлеба забыли доложить)
Вареники с картошкой, жареными вешенками и шкварками оказались тоже бледным блюдом.
Из того, что понравилось: тушёнка из говядины с костным мозгом, луковым мармеладом и сморчками.Хотя я и не поняла где там костный мозг, блюдо было вкусным.;Чёрная греча с крабом, кальмаром и красной икрой, вкусно и красиво.;Строганов - классический, привычный вкус.
Отлично сделана коктейльная.Вызывают интерес как и описания напитков, так и иллюстрации.
Фирменное пиво попробовать не удалось, его не оказалось в наличии.
Для себя поняли, что вернемся в ресторан только если в гости приедут друзья с детьми, поскольку есть отличная детская комната.А сами за кухней повторно не пойдем.
Отличная современная рюмочная.
Доброжелательный персонал.
Большой выбор настоек.Из последнего опробованного мой топ - настойка адвокат.Надеюсь она долго будет в меню :)
Меню с едой всегда интересное, хочется многое заказать.Нравится подача блюд.
Брали бургеры навынос: деревенский и 4 лука.Упаковано хорошо, ничего не размокло пока донесли до дома.
Деревенский супер вкусный!За ним еще точно вернемся.
Салат Коул слоу не поправился, ничем не приправлен по вкусу и порция маленькая, жаль на сайте не указана граммовка.
Но бургеры топ!:)
Были в этой рюмочной множество раз, всегда людно и тесно, мы привыкли, относимся к этому проще.
Пришли отдыхать и получать удовольствие, а не жаловаться на тесноту:)
Место отлично подойдет чтобы минут 30-40 посидеть с друзьями за настойками перед прогулкой.