Напишу почему такая оценка: мы живем в мире дефицита времени и кадров! Нашла мастера который устраивает по всем параметрам ( и ненавязчива, и слышит запрос ..…, результат всегда желаемый), записываюсь только к ней. Сегодня 29.12 оказывается что она уехала и будет только после НГ, на минуту моя запись на сегодня была. Два администратора не смогли договориться и передать мне эту информацию заранее. Другие мастера не умеют укладку делать с Объемом. Если бы это был мой бизнес , я бы знала что предпринять, в данном случае, хочется что бы руководитель знала, что в салоне администратора никогда нет на месте, на смс в аотсап отвечают только после звонка, а работать с программой видимо не умеют вообще. Есть термин « убийца бизнеса», задумайтесь!
Безобразная организация конференций, насиная от километровых осередей в гардероб, где одна сотрудница разговаривая по теоефону и принимая верхнюю одежду создавала коллапс, в лоби такая же история 1 бармен на 150 человек очереди! Уверена, что аренда высокая при абсолютно неприемлемом сервисе!
Классная концепция, видно, что над проектом трудились с душой, но любой бизнес убивают люди, к огромному сожалению. Хотелось бы что бы собственники бизнеса обратили внимание на работу персонала, особенно официантов, которые подходят минимум через 10 мин после посадки, задержка по времени подачи при абсолютно свободных залах это отдельная история , через 20 мин и с руганью удалось выпросить сок томатный ( который готовить, как Вы понимаете, не нужно). На просьбу пригласить администратора - пришел человек в мокрых джинсах, мятой рубашке и с надменным видом не пытался решить проблему, а просто всем видом делал одолжение.
Отличное место, повторюсь, но кадры решают все.
С первого дня работы этого заведения являемся постоянными гостями, все всегда было на уровне. Но последнее время испортилась кухня, обслуживание. Администратор Диана - это отдельная история. Хотелось бы, что бы собственники бизнеса поняли, что что то нужно менять. Час звоню по телефону, сбрасывают трубки. Дозвонилась, ни «приношу свои извинения», ни «пожалуйста простите»….
На мой вопрос почему сбрасываете трубки- мне хамским тоном ответили - «во первых…загрузка»…..
могу предоставить запись тел разговора, как непонятный, случайный !!!!!!в этом бизнесе человек, называющийся администратором - рушит бизнес. Ни друзья, ни соседи не ходят сюда последнее время потому что то картофель сырой, то мясо сухое, я надеялась что любимое место все таки останется любимым, но….. если картофель можно дожарить, то хамство в этом бизнесе не прощается.