Жёлтая лисица
Октябрь 2024 •
4
Был в средине октября. Харчевня (не в обиду, а скорей от невозможности отнести это место к определенному типу заведений кормления) работала в режиме технического открытия. Несмотря на это, обслуживание было безупречным. Поставленные 4 звезды исключительно за него. Кухню пока хочется охарактеризовать словами маленького бегемотика из детского анекдота - "ну и зачем все это?". Кто-то решил поиграться в фьюжн и мы получили лисички задорно хрустящие землей в тартаре, разваренные ньюки напоминающие по структуре тесто от забытых в бульоне 12 часов назад пельменей. Ровно 50% заказанных блюд были загублены в процессе готовки. Одно из оставшихся перешло в меню от Медузы. Какая-то яркая изюминка, ради которой в Желтую лисицу хотелось бы сходить повторно пока в меню отсутствует. Скорей одноразовое место, возвращаться в которое смысла нет. Первый раз можно сходить, если в других местах мест нет совсем. Вот совсем нет и мест и перспективы их появления.
Port Nature Luxury Resort Отель & СПА
Октябрь 2024 •
4
Однажды, смотря на солнце, ты спросишь меня – «Хорош ли отель Port Nature Luxury Resort Hotel & Spa, услаждает ли он души и тела своих гостей?». И я без раздумий отвечу тебе: «Да, этот отель хорош и услаждает он души и тела отдыхающих в нем». Затем, переведя свой взор на тени, что скрывают отвалившуюся штукатурку и черные разводы плесени образовавшиеся в укромных уголках полузаброшенного дворца ты продолжишь: «Будешь ли ты желать повторно посетить столь любезный тебе отель Port Nature Luxury Resort Hotel & Spa?». А я скажу «Нет!». Взгляд за отель зацепился случайно, когда в процессе окончательного согласования места отдыха на осень 2023 г. я наткнулся на ролик весеннего промо-тура в этот отель. Мозг приятно ласкали слова о 170 видах импортной алкашки в барах, безлимитном а-ля карте и халявных концертах на фоне моря и песочка. Рейтинг отеля внушал. Цена на отель шептала что-то непонятное, но очень завлекательное. Мужик захотел – мужик наныл. Итак – Отель Port Nature Luxury Resort Hotel & Spa, 17.09.2024-27.09.2024 г., 3+1, номер «фэмили», оператор «Sunmar», вылет из Перми. 2 концерта в процессе – Джа Халиб и Артур Пирожков. Первые сутки в отеле я непрерывно ловил когнитивный диссонанс – вроде все, как обещано, а ощущение, словно украсил елку поддельными новогодними игрушками – блестят так же, а радости наступающего нового года нет. Неспешно реальность победила картинку неподкрепленных обещаний и завышенных ожиданий. И вот, что я вам скажу: Port Nature Luxury Resort Hotel & Spa – это хорошая турецкая бюджетная пятерка пятнадцатилетней давности, какой бы она была в 2024 г., если бы такие пятерки не деградировали с тех пор, а последовательно эволюционно развивались. До премиум, да даже до топа мидл класса Port Nature не хватает лоска. Отель не смог переступить ту грань, за которой персонал вытирает пыль везде в номере, а не только на поверхностях, на которые упадет его взгляд; за которой бармен без скандалов делает апероль шприц из апероля, а не из турецкого аналога; когда знаки «18+» и «не курить» значат именно то, что на них написано и отель готов настаивать на безусловности их выполнения; когда в основной столовой официант подходит к вам в течении пары-тройки минут для предложения напитков, раз уж схема работы с ними построена именно так, а не греет душу гостя осознанием, что возможно где-то во вселенной этот официант существует. Рассматривая этот отель помните – это отличная современная бюджетная пятерка, не более того. В отель попали в начале восьмого утра. В течении 10 минут ребята с ресепшена отобрали багаж, обраслетили, подключили к вай-фаю и отправили завтракать. О готовности номера пообещали сообщить смс-кой, сразу предупредив, что он будет после десяти. Письмо от Топхотелс с их же подачи отнесли на базу гест-релейшен. Не знаю, помогло ли письмо, но номер дали около 11, отличный (4112), с видом на бассейн, аквапарк и еще немного на море. В каждом корпусе – всего по одному неспешному небольшому лифту на 60+ номеров (1-3 этажи, 0 не считаю) и в течении дня ценность проживания на нулевом и первом жилых этажах понимаешь в полной мере. Приветственная тарелка фруктов, бутылочка вина и знаменитая одинокая дверь в ванну и в туалет в номере присутствовали. Уборка в течении отдыха проводилась откровенно поверхностно, но и без провалов, независимо от суммы внесенных чаевых. Однако, при увеличении их размера неожиданно проявилось творческое начало клин-менеджера выразившееся в виде разнообразных фигур из полотенец. Мини-бар ежедневно безупречно пополнялся, в том числе и пивом (без дополнительных просьб и обращений куда-либо). И уборка и пополнение бара происходили четко до 12 часов дня. Номер слегка поюзанный, в основном в части сбитых краев горизонтальных поверхностей рядом с холодильником. Думаю, заменяй администрация мебель в номерах каждые два-три месяца – вид был бы тем же. Ибо встроенная открывашка для бутылок – для нашего человека - путь труса. Никакой сушилки на балконе не подразумевается. Среди гостей ходит легенда, что если сушилку попросить у гест-релейшен и выкинуть на дайсе 19+ - вам ее принесут. Отель предлагает пользоваться куар-кодами везде, где их можно всунуть – чтоб что-то заказать в барах и ресторанах, чтоб узнать программу развлечений на текущий день. Какого-то дублирования на других носителях нет. Что делать людям без смартофонов абсолютно непонятно, Путин В.В. в этом отеле смог бы пользоваться только главным рестораном и не узнал бы о проходящих пенных вечеринках. Обеспечение гостей питанием в Port Nature осуществляется 21 час в сутки. Нельзя поесть с 6 до 7 и с 21 до 23 часов. Да, продержаться эти три часа нелегко, но это объективная реальность. Главный ресторан – слегка обрезанный по ассортименту шведский стол. Ресторан просто гигантский, места есть всегда. В самом дальнем от раздачи конце – столы на компании 8+ человек. На завтрак куча заранее приготовленных скрэмблов с различными наполнителями, благодаря чему в очереди на жарку яичниц больше двух человек я не видел ни разу. Красная рыба большую часть времени на завтрак присутствовала, но в каком-то странновастом виде – как будто обрезь и теша от товарных пластов рыбы. Арбузы/дыни выдают нарезанными с коркой, вообще за 20 лет с такой подачей ни разу нигде не встречался. На обед ежедневно можно собрать себе окрошку и залить ее простоквашей. Тут турки однозначно встали на сторону зла. На ужин регулярно креветки весьма достойного размера 30/40. Однако и здесь проявилась ложка концепции, способная испортить бочку меда, – один из дней креветки были явно неоднократно перемороженные и просто разлагались при попытке их почистить. Из особенностей главного ресторана – за крепкими напитками и пивом можно самостоятельно сходить к соответствующему корнеру, а вот получение вина подразумевает официанта, который поймет ваше желание, найдет вас и отмерит вам порцию винишка. За 10 суток я и официант нашли друг друга всего один раз. Благополучно прорвавшихся сквозь главный ресторан и не утоливших свой аппетит поджидают новые опасности – ресторан а ла карт «All Day» в течении всего дня, ресторан «Sea Side» на обед и ужин и безымянные внутренние а ла карт рестораны на ужин. Меню неизменно для каждого приема пищи в каждом из ресторанов и минималистично. Зато все съедобно, обслуживание быстрое, четкое и с ноткой заботы. Осьминогов на гриле, о которых с тоской вспоминают повторно зашедшие в ту же реку гости, в «Sea Side» больше нет. На флангах фронта борьбы с голодом а ла карт рестораны прикрывают суши-бар с 13 часов (предельно медленное обслуживание, прям largo) и шатер пасты «Pasta Hause Puglia» с 12. Меню так же неизменно. Основные столы шатра пасты, если вы решили поесть прямо там, располагаются вокруг сливного коллектора - весьма романтичное местечко. В тылу фронта находятся шатер гёзлеме, вафельная совмещенная с одной из точек раздачи мороженного, кондитерская «Kit Kat» (великолепные торты, пирожные и шоколад, но как-то волнами), смузи бар на территории бара «Flamingo» и две кофейни – «Davidoff Cafe» (только кофе) и «Nespresso» (а вот тут кофе дополнено отличным выбором шаверм и турецких сладостей, да и кондитерская прямо напротив). Мороженное в трех точках с 9 до 23. Поп-корн вечером, платный (еще одна отсылка к «бюджетной» сути отеля). В целом же еда в отеле хороша, обильна и без пищевых отравлений. Бургеры вообще лучшие из тех, что я ел в Турции. О заявленных 148 (ранее 170) видах импортной алкашки забудьте сразу. Они вроде как где-то есть, но реально их нет, если вы не готовы за каждую порцию схлестываться в скандале с мундшенком отеля. При чем на турецком вас будут поливать такой грязью, словно вы решили после бутылки Вильям Лоусонс подмосковного разлива распить за счет отеля бутылку Макалан 1926 смешав ее с колой (Гест-релейшен кстати неплохо бы донести до главного по напиткам, что владеющие татарским неплохо понимают турецкий матерный). В общем, большую часть времени вы будете пить напитки турецкого производства, как легальные, так и не слишком легальные, но зато предлагаемые в виде элитно-импортных. Доступный импорт есть, но в пределах 10-15 самых обыденных видов, не везде и не все время. «Script lounse bar» с 18-летним Чивасом и Хенесси ВСОП – самое безблагое место отеля, наполненное бутылками с вытертыми до белизны этикетками и какими-то сваленными кучей в углу тележками. Основное достоинство лобби-бара – круглосуточная работа и позитивные бармены. «Irish Pub» – точка притяжения всех поклонников нетрезвого образа жизни работающая с 12 часов, душевное место с хорошим ореховым ассорти (только фундук/миндаль/фисташки, в отличие от стандартного турецкого орехового ассорти на остальной территории), вечерней живой музыкой (программа выступления столь же неизменна, как и меню в а ла карт ресторанах отеля) и хоть каким-то выбором оригинального импортного алкоголя (я один день смог попить Синглтон 12 и при мне рэндомный мужик заставил менеджера найти и открыть бутылку Апероля). Бары «Flamingo» и на пляже работают на поток и почти исключительно на местном алкоголе. Поймите меня правильно – я не против турецкого алкоголя, некоторые мои лучшие друзья - турецкий алкоголь, но рекламировать данный отель, как место где значительный объем алкоголя составляет импортный, а где то даже и «премиальный» - это откровенное введение потенциальных гостей в заблуждение. Вообще в отеле, из нестандартного для Турции алкоголя входящего в концепцию и не запрятанного в глубокий подвал я бы выделил 81 Индейку и Егерь. На догон отелем предусмотрены 4 вида бутылочного пива, Ред Булл, местное красное и белое винишко, местное же игристое и подборка безалкогольных напитков, включая Колу Зеро. Какой-то единой карты коктейлей у отеля нет. Точнее по куар-коду она есть, но каждый бармен готовит что-то свое, в меру своего умения и не оглядываясь на ее костных создателей. Иногда получается хорошо. Иногда сносно. Иногда просто получается. Территория отеля по форме напоминает длинную и тонкую охотничью колбаску, как следствие, путь от корпусов к морю фактически один, да еще и, при выходе на пляж, усугубляется сужением дорожки до сантиметров восьмидесяти вдоль боковой стороны ресторана «Sea Side». В результате создается впечатление бродящих везде толп людей. Их может и не так много, на самом деле, но утром-днем, сконцентрированные в желании прорваться к морю/от моря по одной дороге они создают постоянное ощущение своего неимоверного количества. Запустить бы на территорию отеля хорошего ландшафтного дизайнера, выдать ему денег, еще раз денег и пару бригад рабочих. Ширина пляжа – метров 140-150, Глубина пляжа, от первых рядов лежаков до прибоя - метров 40. Пляж песчаный, при входе в море пятиметровая полоса гальки фракции 30-50 мм, непосредственный в прибое – снова песочек. Глубина нарастает стремительно. Пару дней были совсем суровые волны, остальное время – просто суровые. Цвет воды – бирюзовый, прозрачность практически отсутствует. Впадающая в море в 800 метрах река какого-то ощутимого влияния не оказывает. Слева – если стоять лицом к морю - пляж отеля «Crystal Paraiso Verde Resort & SPA», справа «Belek Beach Resort» Лежаки в 8 рядов, поставлены очень плотно. Понтон небольшой и позволяет только загорать, спуска в море с него нет (похоже особенность природоохранных правил в этом районе – понтоны рядом стоящих отелей такие же куцые). Пляж утром чистый, к вечеру отходы прошедшего дня визуально различимы, ибо донести мусор от места его образования до мусорки – это ж зашквар, пацаны (бабы) в Кызылорде не поймут, а от мусора можно и отсесть на пока незасратое. В кораллках входить в море немного комфортней, но можно и без них. Кусачие рыбки в наличии. Туалет на пляже, по словам ветеранов, уже бывавших в отеле в прошлом, в межсезонье существенно обновили и из страшного отстоя сделали почти конфетку. Узенькая полоска доступного для детей по глубине моря наряду с огромным количеством этих самых детей превращает пляж с 10 до 12 и с 15 до 17 в сочинский, а море – в Черное. Детей вообще огромное количество. От младенцев, которых похоже родили прямо в самолете, летящем в Турцию и до вполне себе, несмотря на третью неделю учебного года, предвыпускников. Годовалые дети, которых душевные мамашки засовывают в полутораметровую волну, сбивающую с ног здорового мужика. Дети спящие у столов на вечерней дискотеке, ибо родителям хочется веселиться. Орущие всю ночь в соседнем номере младенцы. Синие от холода дети с дрожащими губами укупавшиеся в бассейнах. Это концепция семейного отеля, о которой следует помнить при его выборе. Страшно представить, что тут в летние каникулы твориться. Бассейны - главный, полуолимпийский, два с горками и совсем малышковый, под навесом. Необогреваемые и по мне, в середине сентября уже прохладные. Но кто бы интересовался моим мнением – кроме главного все бассейны забиты весь день под завязку. Шезлонги у полуолимпийского бассейна занимаются раньше, чем на первой линии пляжа, ибо от него удобно дойти до точек удовлетворения любых потребностей, приятно любоваться своими детьми и ужасаться поведению чужих. В сауну опять же близко. У главного же бассейна лежаки найти можно в любое время. Особенно душевны места напротив «Irish Pubа». Анимация в отеле есть. К средине сентября она предельно уставшая и двигающаяся больше на силе воли, но она есть. Дартс, боча (отдельно для детей и для взрослых), волейбол стабильно собираются. Больше пожалуй и сказать то о ней нечего – какими-то яркими перформансами или личностями она мне не запомнилась. Общая оценка вечерних шоу – на «троечку». Неплохо организованные концерты «звезд» и зажигательные афтер-шоу дискотеки (непосредственно ночных дискотек в отеле нет) соседствуют с вечерними шоу и караоке такой степени убогости, что самодеятельность затерянного в сибирской тайге сельского дома культуры кажется топом концертной деятельности. В зазоре двух крайностей – обычные турецкие шоу типа мотоциклетного, прыжков на батутах или концерта-шоу двойников Мадонн/Шакир. Джа Халиб отработал концерт как робот-доставщик Яндекса – у него, по-моему, даже зрачки не двигались все время, пока он выступал. Артур Пирожков активно двигался, хохмил, общался с «залом», вытаскивал на сцену для совместного пения то мужчин, то женщин, то вообще именинников. Может мы ему все и по отдельности и обыдли до крайности, но профессионал есть профессионал – отработал на все деньги. Как следствие, его концерт был на порядок интересней заунывного речитатива бородатого ноу-нейма. Днем раз в неделю у сцены проходит пенная вечеринка. Пены богато, музыка бодрая, гоу-гоу танцовщицы в наличии. Подавляющее большинство присутствующих довольно. Отличное шоу. Ну и в заключение действительно о плохом. В отеле курят. Курят везде – на пляже, на балконах номеров, у бассейна, в барах на свежем воздухе, в течении вечерних шоу и дискотек. Курят самозабвенно, несмотря на знаки, запрещающие этот процесс. Как-то, на фоне всеобщей борьбы с курением уже и позабылось, что в воздухе может стоять смог от сигаретного дыма.
ПокеРамен
Август 2024 •
5
Место популярное и постоянно забитое народом - поэтому о качестве и количестве еды подробно расписывать нет смысла. Отличная еда дико модного направления за приемлемые деньги и большими порциями. Хотелось бы, однако, отметить практически уникальную для Перми вещь - официант поинтересовался, в каком порядке приносить блюда. За последние два года, кроме как в ПокеРамене мое мнение о последовательности подачи мне блюд заинтересовало официанта еще в одном месте. Все. Спасибо тебе, неизвестный официант из ПокеРамена, прям в момент вопроса захотелось заплакать от восторга и умиления.
Длинный нос
Июль 2024 •
5
Когда возникла вселенная - это место уже существовало и в нем готовили отличное карпаччо из говядины. Сформировалась солнечная система, на Земле возникли моря, а жизнь вышла на сушу - в Длинном носе придумали картофельные чипсы и кильку пряного посола. Возникли и вымерли динозавры - из меню Длинного носа убрали кильку пряного посола. Наконец возникло человечество, первые человекообразные начали бить друг друга по головам каменными топорами и в меню Длинного носа добавили суп по мотивам том яма. Это место было всегда и скорей всего будет существовать до тепловой смерти вселенной. А возможно и дольше. Если вы изнемогаете от голода или желания выпить различных алкогольных напитков за недорого - это место самовозникло из первичной материи для вас. Ланч, дружеская пьянка, выгуливание деловых партнеров, свидание с девушкой, расставание с девушкой, меланхоличный осенний алкоголизм - Длинный нос приютит и сможет накормить вас в любом событии. К недостаткам пожалуй можно отнести не самую удобную для сидения мебель и некоторые, весьма небольшие столы.
Тайфун
Июнь 2024 •
4
Традиционное сейчас кафе с меню старающимся охватить все - от поке и том яма, через суши и пиццу к борщу и котлетке с пюрешкой. Как следствие - еда на уровне "4-", с небольшими выпадениями вниз. Были во время обеда, в будний день, посадка как бы не процентов 90, но на весь зал три вяло двигающихся официанта. Через это - ожидание первого подхода официанта - минут пятнадцать и честное ее предупреждение, что еда будет минут через тридцать. Все заказанные блюда принесли скопом и суп и пиццу и штрудель с мороженным, единственное предложили отложить подачу кофе. В целом - качественная едальня для напитывания организма жирами, белками и углеводами. Откровений вкуса не ждите.
Тот самый бар
Апрель 2024 •
2
Жесткое место. Лонг айленд из только водки и колы я пробовал первый раз в жизни. Бармены прекрасны - они приготовят вам любой коктель, но он будет состоять из водки. За три часа в баре я не разу не видел, чтоб бармен использовал оригинальный напиток при создании коктелей. Настойки - смесь водки и сиропа. Еда нормальная, официаньы работают.