1. Заказ на один стол подаётся не одномоментно. Посетители приходят вместе, заказывают блюда для общей трапезы. А общей трапезы не получается! Не получается то, для чего посетители пришли! МИНУС!
2. Блюда подаются тёплыми! МИНУС!
3. И личное! Заказали "ассорти хинкали" и "хинкали том-ям" отдельными блюдами, а подали два разных заказа на одном блюде! МИНУС!