Три только потому, что остались прекрасные воспоминания о прошлых посещениях.
Часто ездили на завтраки, то с подругой, то с мамой, последний раз не был исключением. Переработка меню оказалась заведению вообще не на пользу (при нас ещё гости вернули блюда на кухню). Вода, которую подают в самом начале, больше напоминала воду из под крана, чем фильтрованную. Драники(кабачковые) раньше заставляли желать ехать именно в Эклер, а сейчас в ближайшее время выбор падет на любое другое заведение. Заказывали и кабачковые оладьи и картофельные драники, ни одна позиция не удовлетворила.
Кабачковые оладьи залиты полусладким яичным соусом по толстому слою то ли сметаны, то ли творожной массы, о которой ничего не сказано в меню. Лосось вкусный. Блюдо отдала партнеру, есть невозможно.
Картофельные драники(перекочевали в мою тарелку, вкусные), но колбаса к блюду и пахнет, и на вкус как нестиранные носки. Руккола хорошая.
Попробовали блины по случаю недели масленицы. Необычно, но второй раз я бы не хотела что-то подобное есть.
Ушли с чувством тошноты.
Начну с того, что мы не особенные гурманы, которых очень сложно впечатлить едой. На протяжение нескольких месяцев посещали «Стекляшку» то с друзьями, то вдвоем, и смело можем заявить: от того, что было при первых посещениях, меньше чем за полгода, не осталось и следа.
Начнем с уровня обслуживания, ранее официанты были гораздо внимательнее, и всегда уточняли/рассказывали о блюде подробнее (так как меню без фото и пригодного описания), что не раз меняло наш окончательный выбор. В сегодняшнее наше посещение, молодой человек даже не удосужился предупредить, что блюда стандартного меню изменили.
К тому же их приносили друг за другом, пока один ел, другой ждал, и так до конца, ни разу не совпало, хотя пол заведения пустовало, чтобы не смочь это как-то контролировать.
Еда: заказывали, как обычно, котлету по-киевски, драники, и сырники (расширился выбор, по акции получилось 1+1 взяли попробовать с ветчиной и одни с шоколадом), партнер ещё взял блины с говядиной, по напиткам: компот, лимонад тархун и капучино.
Что было вкусно? Только котлета.
Что было неплохо? Шоколадно- карамельные сырники (фото прикрепила, видимо, из-за акции количество сократили, теперь их 2шт вместо 3х) с компотом.
Все остальное было ужасно.
Начнем с драников: любимое блюдо стало разочарованием. Принесли просто залитое сметаной месиво, пришлось выгребать их из под слоя сметаны. Я, как человек вообще не потребляющий сметану, очень расстроилась. Даже максимально убрав белую жижу, она все равно при очередном разрезе выливалась откуда-нибудь. В конце декабря драники с лососем были великолепными, сейчас кошмар и лосося нет.
Лимонад с тархуном: лучше бы это был просто вкусный Саперави или Натахтари, серьезно. Непонятный компот с послевкусием экскрементов. (На фото видно, что он гордо стоял до конца).
Сырники с ветчиной: что ж, это пережеванное разваливающееся нечто в невкусном соусе с вареным красным перцем рядом. ( с кухни любезно передали, что так и должно быть). После пробы желание доедать не появилось.
Блины с говядиной: самокатовские с мясом гораздо вкуснее. Там хотя бы чувствуется мясо, а не соус, в котором оно плавает.
Капучино: Казалось бы, как можно его сделать не так? Можно. Сделали. Молоко разбавленное каплей кофе.
Опять же, вернемся к сервису, ранее единожды не понравился напиток, мы ничего не говорили, но персонал заметил, принес извинения и убрал из счета, дав купон на бесплатный напиток на будущее использование. Сейчас после наших вопросов что с кухней, поменялся ли шеф, официант сказал, что блюда недоработаны, да, неоднократно подобные комментарии слышали, и просто собирают обратную связь от гостей в связи с нововведениями, чтобы улучшить меню. И все. Ни предложения убрать из счета, ни извинений, ничего.
Спасибо, руководство «Стекляшки» за тестирование меню без согласия. Мы явно пришли на паршивую дегустацию за собственные деньги, а не за вкусным обедом.
Случайно зашли, буквально по прогулке. Евгений, просто мастерски подобрал очки, профессионал своего дела. Поднял настроение, все объяснил.
Огромная благодарность!
Пишу по прошествии заживления после процедуры.
Прекрасное место, были на стерилизации кошки. По телефону подробно все объяснили, по приезде успокоили и ответ или на все вопросы, в конце дали инструкцию по уходу. Администратор невероятно вежливая и приятная девушка. Шовчик зажил идеально.
Хочется выразить отдельную благодарность врачу Плуатовой Гульнуре! Опух глаз, несколько раз ходили по разным клиникам к офтальмологам, не помогло, потом нашли данного врача по отзывам. Прекрасный специалист, после первого же приема припухлость стала меньше. Назначили курс процедур. Все хорошо. Грамотно все объяснила и помогла справиться с проблемой.