Кириг
Август 2024 •
5
Попали в Кириг по отзывам. Были уже представления, но реальность превзошла все ожидания - во первых оригинально то, что заходишь в помещение, которое просто один зал небольшой, нет меню, нет кухни и каких либо других помещений. Нас было 15 человек - мы заняли 2/3 помещения. Зашла женщина, поделилась что у них есть - было ощущение, что мы пришли в гости и нас встретила гостеприимная хозяйка, Тават. Это ощущение сохранилось до конца- нам принесли компот, салат невероятно вкусный, адыгейский сыр, мягчайший хлеб - и это все вне заказа, как дополнение от хозяйки. Потом по очереди стали приносить блюда: курзе, плов, долма, хинкал… каждое блюдо было очень вкусным, в конце еще подали душистый чай с местными травами, вареньем из черного инжира.