"Кунак" - это настоящий уголок башкирского гостеприимства.
Приезжаю во второй раз в командировку в Уфу, и захожу сразу сюда.
С первых шагов внутри меня покорил национальный колорит в дизайне: стены, украшенные картинами национальных блюд, национальная одежда. Даже посуда здесь — словно музейные экспонаты, с этническими мотивами.
Но главное, ради чего стоит сюда прийти, это, конечно, еда! Меню пропитано духом Башкортостана: токмач с ароматным бульоном и идеально приготовленным мясом. Вак бэлеш с сочной начинкой, губадия- всё это готовится с душой, как у бабушки в деревне. Порции щедрые, а вкус настолько аутентичен, что кажется, будто путешествуешь по регионам республики через гастрономию.
Атмосферу дополняет тихая, но волшебная музыка: мелодии курая льются из динамиков, обволакивая теплом и спокойствием. Эти звуки, напоминающие о степных просторах, помогают полностью расслабиться.
"Кунак" -не просто кафе, а место, где можно отдохнуть душой, познакомиться с башкирской культурой и уйти с чувством, что тебя здесь ждут снова. Если вы в Уфе- это must visit для тех, кто ценит аутентичность, вкус и уют!
Тут сильная команда преподавателей и администрации. Нравятся современные принципы работы. Школа на высоком уровне оснащена технологиями и идеями. Преподают несколько языков:английский, немецкий, французский