Расхваленное блогерами в соцсетях место. Забежали посмотреть и взять кофе с собой. Само название "Булошная" обещает посетителю много разнообразной выпечки, но в меню предлагались только пирожки с тремя разными начинками (капуста, лук и яцо, с мясом), и ещё хлебный сет.
"Не красна изба углами, а красна пирогами"! Сколько разной выпечки пекли в старину! И хотелось бы в таком кафе увидеть традиционную русскую выпечку. Пирожки, что нам подали, были очень маленькими, да и вкусными их не назовешь. Кофе тоже не порадовал ( на заправке вкуснее ).Ценник на кофе и пирожные явно завышен.
На редком старинном пианино хостес разложила какие то бумаги, зарядки, гаджеты...
Прошел год а я до сих пор под впечатлением. Сразу не написала отзыв, просто на эмоциях не могла. Ужас ужасный. Одна экспозиция это комната с тусклым освещением и хламом советской эпохи, реальной свалкой, старого пыльного грязного барахла. Во второй комнате крестьянский быт с русской печью, но экспонаты не создают атмосферу, потому что как то не по делу просто расставлены по углам и развешаны по стенам. В третьей комнате буфеты красками разукрашенные (можно сказать испорченные), художницей (кстати, владелицей этого заведения) и длинные столы с лавками. Шторки на окнах рваные грязные и все разные. Сели все мы за стол, налили нам кипятка по чашкам, дали по пакетику с чаем, и рассказали как в старь делали пряники. Всё. И входной билет 500 руб стоил. Можно же навести чистоту и порядок, экспозициями воссоздать быт прошлых лет. Чаепитие сделать с самоваром и хотя бы с баранками. А то что сейчас там, то просто обман и нажива.
Одна звезда за хорошую задумку с интерьером и меню по литературным произведениям. Но вот над остальными надо работать и работать. В помещении грязно, точнее пыль на подоконниках и засохщие пятна и еда на экспозициях. Порции маленькие, суп подали в чайных чашках, а чай принесли в маленьком кофейнике. Приборы и те забыли подать, к варенью не было десертной ложки. Не смотря на то что были маленькие порции, мы не смогли доесть, потому что всё было не вкусное.
Несколько приобретенных вещей показали, что производитель экономит на всём, и вещи буквально до первой стирки, а дальше переходят в разряд домашних. Одно платье очень сильно село после стирки ( соблюдала все рекомендации ), значит ткань не стирали перед шитьем. Второе платье всё время переезжает назад ( лекала наверное плохие ) и ещё до стирки платье выглядело так, как будто его уже несколько раз стирали, ткань пошла катышками и местами выцвела ( ткань кстати Китай, я нашла производителя ). Очень разочарована. Казалось бы маленькое производство, цены не низкие и производитель должен работать на качество, но увы.
Кассиры часто обслуживают вне очереди забежавших то за пачкой сигарет, то за баночкой пива. При этом кассир никогда не поинтересовался у первого в очереди, можно ли отпустить этого покупателя без очереди.
Лучше смотреть самостоятельно. Столько всего интересного представлено на витринах (и есть информация с описанием), а экскурсовод много говорила, но при этом, ни чего и не рассказала... Экскурсию можно сделать гораздо интереснее и познавательнее! В конце экскурсии неожиданно было услышать рассказ про бомбоубежище (достаточно показать в этом подвале только одну трубу для контроля поднятия воды), а так же смотреть на печную трубу бывшей лаборатории в форточку, лучше бы проводили группу во двор.
Очень красивый интерьер, но на некоторых местах кресла очень не удобные. Один раз заказала баранину, и она была очень пережареной и жесткой. Второй раз брала кальмара со спаржей, кальмар был отлично приготовлен, а вот спаржа резиновая. Десерты не сложные, но вкусные. А вот салаты повару удаются всегда прекрасно! Цезарь и салат с уткой очень понравились.