Калитка
Ноябрь 2021 •
5
Сохранить
Живя постоянно в городе Тюмень казалось бы со всем изобилием и достатком продуктов, понимаешь, что все поставлено на поток, а не на качество. И когда приезжаешь в деревню и тебе к столу подают супчик куриный из домашней курочки с желтыми кружочками в бульоне с невероятно вкуснейшим ароматом и вкусом, то понимаешь разницу. Взрослые то ладно, а вот детям, хочется дать лучшее, полезнее, вкуснее. Поэтому если еду к родственниками в деревню, то тащу оттуда натуральные продукты домашнего выращивания. Но тут грянула самоизоляция в 2020 году и все мы надолго заперлись в собственных квартирках. Начала искать хотя бы фермерские продукты с доставкой на дом. Вы про пал на фермерский магазин КАЛИТКА. Вот около года я частенько заказываю оттуда фермерские продукты. В основном заказываю курицу суповую , лпх находится в п.Богандинский, Тюменского района. Привозят курочку по пятницам. Правда заказывать надо заранее, например дня за 3-4, если захотите прям завтра, то не получится, продукция штучная под заказ. Заказали через 3-4 дня вам привезли, специально для вас. Курочка суповая так и подразумевает, что из неё будет готовиться исключительно суп, она отличается небольшим содержанием подкожного жира и мяса, т. к. постоянно была в движении и несла яйца. Варить такую курицу надо минимум 1,5-2 часа, чтобы мясо стало мягким. Курочка во время варки бульона очень ароматно пахнет, во всяком случае мне нравится. Ребёнку очень нравится на этом бульоне курином суп-лапша, и гороховый. Приятного аппетита!