Прихожу не первый раз, привела подругу из другого города, к кухне нет вопросов, единственное, ростбиф передержан. А вот обслуживание было отвратительным, хотя к нему тоже обычно нет претензий. Об служивала Дарья Ч. Не представилась, не повторила заказ, не озвучила время ожидания, зато в грубой форме уточнила у подруги "ни салатов, ни закусок, ничего??" когда та заказала только горячее. Максимально некорректное поведение. Все блюда ставились на стол молча, даже прожарку стейка не просила проверить. Такого уровня обслуживания не встречала давно
посещали ресторан 6.02.2025. это было худшее место, в котором доводилось ужинать. бывает плохо, бывает просто невкусно, но здесь отвратительно. хотелось дать обратную связь на месте хотя бы официантке, но, к сожалению, никому наше мнение не было интересно, не пытались спрашивать понравились ли блюда. видимо, сотрудники сами знают, что ничего хорошего не услышат. от настолько распиаренного места ждешь хотя бы среднего уровня, но не было и этого.
касательно зала хочется сказать только то, что столы стоят очень близко друг к другу и приходится слушать чужие диалоги, интерьер, как говорится, на вкус и цвет. к обслуживанию особо претензий нет, быстро, по курсам, вежливо, но очень жаль, что отсутствует заинтересованность в мнении гостей
теперь к блюдам. счет вышел почти на 7 тысяч
севиче из форели было самой худшей позицией из заказанных. сложно даже отойти от состояния гнева после съеденного. речная вонючая, искусственно выращенная рыба, с огромным перебором по соли. видимо засаливали так, чтоб перебить вкус тины, но не получилось. кортофельные лица неприятной комковатой текстуры, какой то непонятный соус и такая же неприятная икра.
паштет на дереве.. сложно вообще дать комментарий, никакой гастрономической ценности он не имеет, апельсиновый чатни к нему тоже ужасный, столько потрясающих сочетаний существует к паштету, но в ресторане сенсорной кухни решили выбрать самое неудачное. чернильный гребешок: простое сочетание манго и морепродукта, но и тут не поженилось. просто невкусно.
тыквенный крем суп.. даже комментарий давать сложно. очень сладкий. ОЧЕНЬ. при этом тыква если и чувствуется, то больше напоминает детскую порошковую кашу. доесть не смогли. пастуший пирог даже не пирог, а половинка от маленького сухого пирога, опять сладкий, морковки во вкусе больше чем щечек.
на фоне всего хочется похвалить только блюдо "сожгли сено". сложно назвать впечатляющим, но это хотя бы неплохо.
десерты... то, что рекламируется больше всего и разочаровывает окончательно
лучше умереть, чем учиться в этой шаражкиной конторе. дай бог 3 бюджетных места, самые большие цены на обучение, за которое вас будут учить в коридорах, потому что аудиторией нет.