Часто бываю в Ростове, но зашел в первый раз, были места, но лучше бронировать заранее. Впервые вижу у заведения общепита пять звезд на карте, но это абсолютно заслужено, приятные официанты, музыка, напитки и, что немаловажно, сами блюда: вкусно, насыщенно по соотношению цена/качество просто идеально.
Заходил на бизнес-ланч, вроде не было шашлыка из списка в меню, о чем предупредил официант. Быстро обслужили и подавали блюда. В целом вкусно, неплохие хинкали, зайду вновь если буду в этом районе.
Неплохое место, есть где посидеть и пообщаться, закуски очень хорошие. По ощущениям пиво бодяжат, с водой ли или с чем еще не знаю, но заявленная плотность пива таковой не соответствует, Berliner Kindle мутный, объяснили, что такой пришел к ним, по вкусу вода, а в аромате вообще пахло какими-то американскими хмелями. Единственное что цены соответствуют предлагаемому качеству
Сеть «Беру выходной», частью которой является этот магазин, на мой взгляд, является лучшей в сегменте разливного пива и крафт-культуры в России. Во главе компании находится группа людей, которым явно не плевать на то, что получает потребитель и каким будет качество продукции, присутствующее на их полках. Неоднократно посещал этот магазин с момента его открытия (собственно тогда и узнал о сети) и остаюсь довольным потребителем по сей день. Со временем развился ассортимент стекла, на кранах предлагается ограниченный по времени крафт малых партий, сеть живёт и развивается, что очень приятно. Сравнивая свои домашние варки с «Живым» пивом с крана, не могу не подметить, что непастеризованные виды не имеют тех проблем, которые встречаются при неправильном подходе к розливу, хранению и логистике. Иногда времени не хватает заехать до закрытия и беру ту же марку пива в другом месте (к слову там оно продается еще и на 100 рублей дороже) в итоге понял, что вкусы разные, а всему виной застой на логистических узлах, либо недобросовестное отношение владельцев прочих заведений к разливной системе и/или хранению кегг.
Спасибо за качество, которое стабильно выдерживает сеть «Беру выходной», стабильность во всём и даже в сыре «Косичка», который на мой взгляд был пересоленным еще года три назад и остается таким же на вкус и сейчас)
В самом ресторане не был, но могу сказать по доставке. В целом наполненность неплохая, хороший острый соус, достаточно богат по зелени, но. Один момент перечеркивает все напрочь - некачественные палочки. При одном заказе я выковыривал большую занозу из десны, во второй раз увидев те же по качеству палочки вообще не рискнул ими есть.
Не скажу, что это ужасно. В отличие от отзывов, с персоналом мне, видимо, везло, не приходилось чувствовать на себе их неуважение или косяки. Относительно кухни, периодически захожу что бы взять литр фо бо, топпингов маловато, зелени не очень много, мясо раз от раза совершенно отличается, как и с бульоном (иногда бывает насыщенный вкус иногда ощущение что разбавили). В общем, проходняк, если не хочется далеко ехать или просто перекус для набивки желудка относительно полезной пищей.