Пиццерия на дровах… Уже само название обещает нечто аутентичное, теплое, пропитанное ароматом костра. И ожидания оправдываются. Тесто – тонкое, хрустящее, с пузырьками, свидетельствующими о правильной ферментации. Не перебивает вкус начинки, а лишь деликатно подчеркивает его.
Ингредиенты – выше всяких похвал. Свежайшие томаты, сочная моцарелла, ароматный базилик… Чувствуется, что продукты отобраны с любовью и заботой.
Особенно хочется отметить сбалансированность вкусов. Нет ощущения перегруженности или, наоборот, недостатка какого-либо компонента. Все идеально.
Маракуйя… уже само название навевает мысли о тропическом рае. И, знаете, это ощущение не покидает на протяжении всего пребывания в этой небольшой, но уютной гостинице. Местоположение – просто сказка! Утром просыпаешься под шум волн, а вечером любуешься закатом,