Находился в данном заведении 3-ы за свою жизнь, где то на протяжении 5-7 лет. В первый раз был отвратительный кофе. Во второй раз отвратительный десерт. Сейчас я подумал, что за несколько лет могло что то поменяться, но это не тот случай. Принесли часть заказа - кофе, коктейль молочный — спустя 20 минут.
Далее самое интересное, спустя еще 15-20 минут и подойдя к бару/кассе, чтобы поинтересоваться, через какое то время мне приносит руководитель или человек занимающий его должность СНАЧАЛА КАРБОНАРУ, а не суп. Я решил поинтересоваться сколько поваров на кухне, тем самым узнать их загруженность, быть может я просто голодный и всё. Мне говорят, что еда вся привозится в полуготовом состоянии и добавляют лишь "свежие" ингредиенты.
Сам руководитель сказала что официанты ей не передали эту информацию и предложила 2 пути решения:
1) убрать ИЗ СЧЕТА 1ое и 2ое (суп и карбонару, 2ое лежало уже перед мной, а я даже не завтракал:D)
2) либо Вы дожидаетесь
Естественно я выбираю первый вариант, ведь хочу уже хоть что то и как то закинуть в топку.
Руководитель говорит хорошо и забирает карбонару.
Я все понимаю, разное может быть, но на мой взгляд это перебор. Незнание правила подачи и сервиса, отсутствие коммуникации между персоналом, отсутствие какой либо информации о том ,что еда приготовленая, вдобавок ожидание по 30мин+.
Я посмотрел книгу жалоб и предложений - там кучу жалоб к времени подачи.
Как обычно все ляжет на плечи HR менеджеров и смену персонала, откуда я это узнал? Персонал сам на мой вопрос "а долго ли работает руководитель?" ответил "у нас постоянно новые сотрудники и их обучают"
Сочувствую персоналу, завидую лицам принимающим одинаковые решение с целью изменений ситуации.
1 звезда и не мишлена
Меня зовут Елена. Я являюсь клиентом Нелли.
Мне хочется написать слова благодарности мастеру Нелли!
Она замечательный мастер, профессионал своего дела!
Я недавно знакома с Нелли, но за несколько раз посещений всегда оставалась довольной цветом и стрижкой. 🔥 Она понимает с полуслова пожелания, видит форму головы, структуру волос, поэтому ей не сложно по дчеркнуть индивидуальность клиента и оставить довольной. Уходишь от неё в отличном настроении. Она всегда разговорчивая, внимательная, обходительная и позитивная. Я рада, что встретила Нелли. Рекомендую всем этого мастера. 👍
сломал зу б об стену
спасла клиника Нео на февральской 49
врач:
Акопян Давид Аршалусович
большое спасибо 🫡
upd: Через неделю стало так плохо что лучше не улыбаться
уставший после работы решил поиграть, фрик на админе прогревает меня вопросами с целью непонятно какой, он повторял ,я считал, 11 раз "3 часа, пакет", "только на 3 часа", "может возьмете 5" - продажник, тебе бы риэлторы. чиллаут весь ломает. помойте ему голову или отпустите домой, а то все соли мертвого моря у него на голове