Shef .
S
3
0
подписчиков
0
подписок
9,4к
просмотров
Честно,вот честно типа да ребята молодцы,но не там вы работаете,где шеф и управляющий ведут пофигистический бизнес ,зарабатывая на продаже такой еды.
Роллы не то что г"овн"просто даже роллами не назвать.
Рис местами недоварен или переварен,"лосось" которая форель на вкус отдает тиной ...даже не промывали рыбу и не пытались что либо сделать что бы хоть как то смягчить вкус.
Ролл в панировке (здесь отдельное внимание) это просто хлебная панировка,сухари панко крупные, а не этот маслянистый жаренный хлеб,так же кляр был или нет я так и не разобрался, скорее всего был слишком жидкий и его не видно даже на ролле...даже в салфетках не промакивают от масла.(видимо шеф не научил)
Сойка это вообще взрыв мозга...не то что они ее сами не делают, так еще и концентрированная фиг знает сколько она лежит и в каких кол-вах!Нет сладкого привкуса мирина.А просто сойка в самом настоящем его виде.
У "Шеф-повара" вообще походу нет вкуса! Ну как можно добавить в рол темпуру МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ!
РоЛл с угрем ... Угорь с прослойками жира и с костями , унаги толком не полит => у угря не отрезается жировая прослойка потому что все забили.
Хотите обижайтесь,хотите не верьте.
Больше ни когда , ни в жизни , у вас не закажу.