Sergey Dryomov
9
5
подписчиков
0
подписок
608,5к
просмотров
Были вечером 2 января и увы — заказ при полупустом зале принимали минут 20, да и кухня оставила желать много лучшего: манты никакие, юфакъ аш посредственный, но горячий, что чуть выправило ситуацию, плов неплох, хотя мясо и жёсткое, травяной чай отличный. Цены при этом выше среднего.
Почти полная противоположность «Заводу» по концепции, но от той же команды — находится в самом центре, и формат — гастробар.
Кулинарная жемчужина Великого Новгорода. Недалеко, но чуть в стороне от центра... что не помешало иметь уже вполне приличную посадку через час после открытия, да ещё и в будний день. Кухня — авторская интерпретация русской кухни, и, надо отдать должное, она очень хороша. Томлёный в печи гороховый суп, пельмени с лосятиной, крохотные пирожочки в качестве закуски — всё отлично, и подача (в чугунном горшочке или на «лопате») забавная. Цены при этом вполне приемлемые для ресторана такого уровня. Выбор алкоголя тоже нерядовой, но ничего не пробовали. Единственный крохотный недостаток — не было интересного кваса, но это уже мои вкусовые пристрастия. В остальном же — всё отлично, и интерьер, и сервис.
Объединение двух совершенно разных форматов — кофейни «с собой» и полноценного кафе — идея очень рискованная. В моём случае и крайне неудачная — я тупо ждал почти 20 минут, чтобы получить свой кофе, так как персонал не умеет распараллеливать заказы и работы. Итог — потеря времени и испорченное настроение.
Во-первых — не «Арсенал» уже, а Hop Hunting Club. Во-вторых — и в самом деле прекрасная кухня! Меню не слишком обширное, но то, что в него включено, приготовлено на очень хорошем уровне, чувствуется, что шеф тщательно продумывал и сами блюда, и подачу. При этом ценник не особо-то и кусается.
Удивительно, но самый атмосферный из известных мне крымских пабов оказался именно в Феодосии. Тут хорошо всё — уютный небольшой зал, простое и понятное (но качественное и вкусное!) пиво на кранах, продуманное меню, выбор пива посложнее в холодильниках.
В отличие от большинства московских вокзалов — нормально организован внутри, не нужно судорожно искать табло и выход на перрон: вход, зал ожидания, выход на посадку, всё линейно.
Самая обычная столовая, коих в Питере полно. Выделяет разве что круглосуточный режим работы и непосредственная близость к Московскому вокзалу. Еда — не для гурманов, конечно, но вполне добротная, внутри чисто, выбор блюд вполне нормальный как для столовой, плюс есть десерты.
Что нужное, чтобы создать место, в котором одинаково уютно будет интеллигенту и пролетарию, петербуржцу и гостю северной столицы? В сущности — немного: небольшой зал с приглушённым светом, простенькие настойки и пиво, незамысловатые (но красивые и вкусные!) будерброды... и немного магии, за которую отвечают две строгие тётушки за стойкой.
Одна из жемчужин среди многочисленных заведений на Некрасова. Отличная кухня, симпатичные настойки собственного производства, отличный персонал, который умудряется переброситься несколькими словами со всеми гостями, и это при аншлаге пятничного вечера.