Александра Обирина
4
0
подписчиков
0
подписок
44,6к
просмотров
(06.03.2025)
(Изначально поставила одну звезду, объясняю почему именно...)
Здравствуйте. Редко пишу отзывы, особенно такие, но мне крайне не понятно почему за 320 р в 22:35, за 25 минут до закрытия (холдер девушка от куда-то достала, сполоснула под краном и никак не прогрев кипятком начала наматывать кофе) мне готовят максимально не вкусный капучино, эспрессо готовился секунд за 10, молоко взбито будто это фери. Я изначально зашла за фильтром, мне в нём вежливо, но отказали (в целом +- могу понять) далее я спросила могут ли сделать воронку, так же было сказано что её уже не готовят. Людей в заведении было 2 мужчин за столиком и за мной очереди не было совершенно. Отзыв мой с одним посылом: если заведение визуально выглядит хорошо, интерьер, выпечка, то кофе должен быть на уровне, но судя по всему у бариста нету элементарных базовых знаний и приготовили мне кофе к сожалению (ориентируясь на то как я видела его готовят, на внешнее и на его вкус). Кофе я не допила, хотя опять же, для меня это редкость, но он был на столько не питкий.
Фото сделала через минуты 2-3 после того как мне приготовили его, как только вышла.
(20.03.2025)
(Изменила с одной звезды на пять звезд, объясняю почему…)
Здравствуйте! Хочу дополнить свой отзыв, потому что, посетив это место во второй раз, я совершенно пересмотрела своё мнение. Теперь я вижу, насколько для всей команды, причастной к этому заведению, важны обратная связь, безупречный сервис и качество всего, что они предлагают. Здесь действительно ценят каждого гостя.
Осознала, что человеческий фактор неизбежен, и, к сожалению, даже один случай или ситуация, недочёт может затмить общее впечатление и поставить под сомнение все заведение. Поэтому мне бесконечно приятно, когда руководство не остаётся равнодушным, а сразу принимает меры! Это для меня доказывает, что философия этого места- не просто красивые слова, а искренняя забота о гостях.
На этот раз я попробовала страпаццаду, слойку с оливками (возможно, немного путаю название) и их фирменный фугас. Мне помогла с выбором очаровательная девушка, которая встречает гостей у входа - её советы были точные и нужные, так что я осталась очень довольна каждым блюдом.
Так же мне понравилась лучезарная администратор Александра, чья энергия и внимание создают по-настоящему тёплую атмосферу, которая мне близка. Честно говоря, я не ожидала встретить столько прекрасных людей в одном месте.
Но, конечно, самой важной частью стал напиток, с которого всё началось в моём предыдущем визите. На этот раз его приготовила другая бариста, и что могу сказать…это было очень вкусно, очень. Также мне предложили продегустировать фильтр-кофе, тот самый, за которым я пришла изначально. Яркий вкус, баланс, послевкусие… Мне даже показали лоты зерна на эспрессо, на фильтр и на воронки (V60 тоже люблю и ассортимент порадовал) Уровень знаний и вовлечённости команды приятно удивили, видно что они хорошо разбираются во всем.
Как итог: я открыла для себя это место по новому и буду сюда приходить снова и снова, особенно за капучино и фильтром, и конечно именно к людям, которые там работают. Спасибо команде Salty, обязательно еще к вам зайду и не раз!
Очень гостеприимное обслуживание, девушка за баром ознакомила с зерном которое может заварить в воронке, была внимательна, в итоге сделали капучино в такой прекрасный стакан который она сама расписала!) Напиток был вкусный, сервис отличный, только приятные ощущения от посещения)
Добрый день, сегодня были на уроке и впервые осваивали гончарный круг, нам все очень понравилось, Александра и Геля были очень чуткими, приятными, все здорово объяснили, перестраховывали если видели что начинает что-то идти не так😄, предложили вкусный чай, показали посуду на стеллаже как пример того, что можем сделать, мы с подругой остались очень довольны! Клиентоориентированность 10 из 10! И еще приятный бонус был в том, что у них есть Экко продукция с многоразовыми вещами, шоперы, которые можно преобрести прямо там! Если еще раз заскучаем по глине, обязательно снова прийдем именно в “Паузу»☀️
