Руслан Королёв
2
0
подписчиков
0
подписок
890
просмотров
Один вечер, 14 февраля, испортил все впечатление об ресторане.
Мы часто туда ходим летом, ведь там довольно красиво и уютно на летней террасе, плюс очень вкусный терамису, наверное самый вкусный в городе, но ивент был просто ужасен.
2 года назад мы уже были там на 14 февраля, и было довольно хорошо, меню для ознакомления выслали заранее по whats'app в пригласительном, в котором описали все особенности, указали полную цену ужина и что прилагается к нему. В этот раз заранее ничего не прислали, ознакомиться было не с чем, соответственно шли на в полном неведении на свой страх и риск. В итоге меню состояло из 4 курсов: 1. Холодная закуска на выбор (тартар, оливье и корпаччо), 2. Горячая закуска (Пончики с крабом), 3. Горячее блюдо на выбор (Гребешки, Судак и Цесарка), 4. Десерт.
К каждому курсу предлагается бокал игристого.
Вода и вино в стоимость не входят.
Ужин на двое персоны стоит 17 тыс. рублей, т.е. 8500 с человека. Просмотрев меню ресторана и сделав простые математические расчеты, такой же ужин бы стоил 5100, т.е. разница составила 3400, а вот теперь вопрос за что? Ответ: за ничего.
Ивента никакого не было, просто украсили ресторан ленточками за 500 рублей и пригласили диджея сет отыграть. Под итог: Ценник сумасшедший за просто так, о том, что вода платная никто не предупреждал, в меню нет мяса, ивента никакого нет, за что платишь непонятно.
Далее теперь по блюдам.
Заказывали: Оливье и Корпачо, Гребешки и Цесарку.
1. Оливье - был весь в каком-то непонятном соусе с черным красителем, вкус пустой, однако местами попадались куски соли, что она аж хрустела на зубах.
2. Корпаччо - обыкновенный, неплохой.
3. Пончики с крабом - вот это действительно вкусно.
4. Гребешки - Были вкусные
5. Цесарка - Вкусное блюдо, достаточно аппетитное и сытное.
6. Десерт - выглядит страшно и дешево, как на жестком утреннике, жалко фото не сделал, на вкус ничего не обычного, но и не ужасен.
По блюдам я думаю все понятно, напитки.
Как я уже писал, к каждому курсу бокал игристого, я не обратил внимание что за вино, но самое простое, какой-то недорогой брют. Вода обыкновенная бутилированная, как и в любом ресторане. Красное вино - на выбор по бокалам всего две позиции (одно какое-то ягодное, второе пустотелое) про выбор вина и как нам его презентовали далее в обслуживание.
Обслуживание.
Начнем так, пришли мы в 18:05, сели за стол в 18:07 нам дали меню и на этом все, далее до 18:20 к нам ни разу никто не подошел, хотя за соседним столом гости пришли позже нас, им уже принесли напитки и приняли заказ. В 18:23 к нам подошел официант (парень 27-30 лет), спросил, что мы хотим по напиткам, моя жена попросила красное вино ( она часто его пьет, ходит на дегустации и очень хорошо в нем разбирается, поэтому у неё всегда четкие пожелания ко вкусу, плотности и кислотности вина ( К примеру когда мы были в Season's у нас был прекраснейший официант, она четко услышала и поняла предпочтения моей жены и дала на выбор 3 вина из которого мы определили какое хотим и взяли бутылку), тут же сделав конкретный запрос он принес вино слабо подходящее по пожеланиям (оно было пустотелым), мы попросили другое он ушел, через 5 минут мы слышим, как он стоит с другим официантом и обсуждает комментарии по вину, передразнивая их ("пустотелый ахаха"), отличное отношение к гостям. Далее к нам подходит официант помоложе и предлагает следующее, но оно совсем не подходящее (фруктово-ягодное , сладкое, мы же просили терпкое, с ароматом табака, дуба и кожи), по итогу он сказал, что на выбор всего два и мы остановились на первом.
Далее 18:30 соседний стол, который пришел позже уже пьет вино и кушает первый курс, мы же ждем нашего официанта и как оказывается это не один из тех двух парней, а вообще другая девушка. Она молодец, не смотря на все задержки, она держалась позитивно, общалась максимально культурно и вежливо. Как итог мы ожидали каждый курс по пол часа и закончили ужин в 21:00, хотя пришли в 18:00. Нас было двое, а не целая компания, соседние столики приходили позже и уходили раньше.
Общий итог: Ресторан собрал денег по максимуму, при этом забыл а качестве предоставляемого сервиса, оценка 1, и то только за то, что девушка официант постаралась максимально сгладить углы.