Отличная идея - собрать все кухни вместе! Жаль нет контроля. Результат - разные вывески, а блюда все на один манер. Безвкусно, жирно и не дешево.
Аналогичный фудкорт на Даниловском рынке получился интересней и по вкусам, и по кухням.
По сравнению с Даниловским рынком, Никольский фудкорт явно проигрывает. Целый день посвятил дегустации представленной кухне. Результат - на вкус всё одинаково как и ценники!) Такое ощущение что готовил один повар. Разные только вывески...
Но "заморить червячка" можно.