tg: foodcult_tgn
13
75
подписчиков
958
подписок
391,2к
просмотров
Повара ооочень любят соль.
+ Интерьер. Уютно, аккуратно, симпатично.
+ Отличное обслуживание. Очень быстрая подача блюд.
+ Хачапури по-аджарски. Очень неплохой хачапури, но порция маловата.
+ Цезарь с семгой. Неплохо, хорошая рыба. Хотелось бы поменьше соли и более пикантный соус.
- Шашлык из мякоти свинины. Хорошо по специям, но мясо жесткое. Не оценил.
- Удон с курицей. Макароны переварены, очень много соли.
Не рекомендую, слабое заведение.
Даже нечего сказать, отличные роллы.
+ Горячее и холодное упаковано в разные пакеты.
+ Филадельфия премиум. Очень неплохая фила. Много рыбы и сыра, мало риса. Единственное - хотелось бы рыбку чуть получше.
+ Vip-ролл. Отличный ролл с очень большим количеством рыбы.
+ Престиж. Отличный запечённый ролл. Большая и аккуратная шапка.
+ Олимп. Отличная темпура.
+- Мидии запеченные. Отличный мидии, НО только если попросить сделать по рецепту владельца. В базе они идут с панировочными сухарями, я такое совсем не понимаю, сухо. А по рецепту директора, пожалуй, лучшие мидии в городе. Большие, капельку острые.
Одно из лучших заведений города, раньше у него были конкуренты, но они уверенно ползут на дно, а зодиак держит планку. Иногда бывают казусы конечно, но они всегда стараются их оперативно разруливать. Крайне рекомендую.
+ Интерьер.
+- Эспрессо. Неплохо, сбалансированно, но есть неприятное послевкусие, хочется запить. При подаче не дали ни воды, ни ложечку.
+- Капучино. Кривые граммовки, отсутствует стабильность, латте-арт даже не пытались. Из 2 капучино один неплохой, второй прям очень слабый.
- Обслуживание. Не определились с форматом обслуживания. Что-то могут принести к столику, что-то кричат, чтобы забирали на баре.
- Сэндвич с индейкой. Хлеб пересушен, острый, есть неприятно. Во вкусе только горчица и соленые огурцы. Остальное не ощущается.
- Вафля с лососем. Пашот немного переварен, но ещё не welldone, сойдёт. Лосось отвратительный, очень пересолен, он будто копчёный или варёный.
Крайне не рекомендую. Главная проблема этого заведения - стабильность. Каждое посещение блюда выглядят по-разному, но они всегда плохие. С кофе всегда проблемы.
- Нет посуды, подача внутри заведения в картоне.
- Эспрессо (Эфиопия). Очень темно, излишняя горечь, неприятное послевкусие, хочется запить.
- Капучино (Эфиопия). В базе на 350мл напитка идёт 1шот эспрессо, пришлось брать доп шот. По температуре ок, молоко взбито хорошо, но косяки эспрессо здесь также ощущаются. Плохо.
Не рекомендую, кофе крайне слабый.
+ Неплохие эклеры.
- Не знают какой кофе используют.
- Капучино. Молоко перегрето, вкуса кофе нет, но есть странный, неприятный привкус и едкая горечь.
Не рекомендую, очень плохо.
Ребята старались, но все равно получилось не очень. На фото сильно не обращайте внимания, это курьер Яндекса постарался.
+- Упаковка. Холодное и горячее положили в разные пакеты, но курьеру было пофиг и он сложил их вместе в термопакет.
+- Филадельфия (499р). Много риса, мало начинки. Рыбы много и она вполне приличная, вот только на ролл идут не только хорошие куски (часть просто срезана с некрасивых мест, часть будто сняли с запечённой филы). На фото есть пример. Очень неаккуратно свернут и нарезан. Не стоит заливать филу унаги соусом, он забивает вкус рыбы.
- Майами запечённый (649р). Много риса, мало начинки, шапка пересолена. Плохо.
- Темпура с лососем (479р). Неаккуратно свернут и нарезан. Очень много риса, рыба не чувствуется совсем. Плохо.
- Решили не класть васаби, в комплектации был только имбирь.
Не рекомендую. Очень слабое место, но на удивление хорошая рыба идёт на филу. Если бы повара делали роллы поаккуратнее и изменили соотношение рис/начинка, возможно было бы неплохим местом.
Отдельное спасибо курьеру за очень аккуратную доставку. Вроде как заведение и не виновато, но осадочек остаётся. Мб стоит как-то контролировать курьеров, если это вообще возможно.
Очередная франшизная сетевуха.
+Цена на классику в маленьких объемах. 90р за капуч это реально недорого.
-Капучино. Бразилия. Жидкий, молоко сильно перегрето. Вкус кофе есть, обычная скучная Бразилия, не пережарена в золу, и то хорошо. Излишней горечи нет.
Если честно, я ожидал что будет хуже. Несколько лет назад пробовал кофе в этой сети и была прям отрава, видимо немного исправились. Если разберутся с молоком, то, возможно, будет сносный капуч (не вау, но и не отрава, как в либерике). Особенно, учитывая что в большом количестве заведений можно получить кофе ещё хуже и значительно дороже.
Rosso Pomodoro
Пер. 1-й Новый, 20
+ Пицца с семгой. Неплохая итальянская пицца, рыбы достаточно, вкусно.
- Бургер классика. Хорошо упакован, не промок за время доставки. Большая котлета, ее не пересушили, она в меру сочная. Соус есть, но вкуса у него нет. Очень скучно, можно даже сказать, пресно. Некий базовый бургер. Хуже макдака и дороже.
- Панини с семгой. Крайне слабая позиция, вот прям очень. Пашот не доехал. Очень сухо, все время хочется чем-то запить.
- Цены. Не бюджетно, совсем. В самом заведении не был, возможно это наценка за шикарный интерьер и великолепное обслуживание.
- Система заказов. Это просто песня. Есть свой сайт. Но никто не проверяет заказы, приходящие с него) можно 3 часа прождать, а потом узнать, что никто даже не в курсе, что вы что-то заказывали. Приходится заказывать через Яндекс еду, в которой цены немного выше, но зато точно приедет, причем быстро.
Могу советовать любителям итальянской пиццы, она вполне приличная. Остальное меню довольно слабое, на мой взгляд, да и цены выше, чем хотелось бы.
+Красивый интерьер, интересная потолочная роспись.
+Хорошее обслуживание.
+Том ям - один из лучших в городе, морепродуктов много, сварены они правильно, отличные по вкусу (единственный нюанс - мидии не очень по вкусу и не удалены ракушки).
-Филадельфия - безвкусно, неожиданно было увидеть кету, она очень красная, но вкус у нее полностью отсутствует. Рис переварен и он также пресный. Очень слабый ролл.
+-Филадельфия запечённая - все проблемы обычной филы на месте, но запеченность и наличие соуса дают вкус роллу, в целом неплохо.
Рекомендую к посещению как минимум для того чтоб попробовать том ям и посмотреть на потолочную роспись.
