Вчера ходили с подругой в обеденное время. Еда правда была вкусная. Все впечатление испортил напиток, а точнее последствия после него и реакция персонала.
Допила матчу, после почувствовала какую-то резь у основная языка и горла. По ощущениям кололо как стекло. Попыталась запить водой, не помогла. Пошла в уборную, прокашлялась и к моему удивлению из горла вылетел тонкий кусочек дерева. Подозвала официантку, объяснила ситуацию, она сказала сейчас решит вопрос.
Возвращается с быстрой фразой «ой, извините, пожалуйста, это с венчика от матчи отвалилось, мы уберем матчу из счета и вот вам десерт в качестве комплемента» и начинает рассказывать про десерт и что давайте я попью его бейлисом. Я сказала, нет, нет, не надо, потому что я не пью алкоголь вообще. Она поставила молочник с бейлисом и скрылась. Мне конечно, было в моменте, немного не до этого, у меня были срочные вопросы по телефону и важный разговор с подругой. Но я потом дала комментарий о том, а считает ли она что это вообще все уместно, без предупреждения и права выбора предлагать блюдо. Может быть я не пью алкоголь, или не ем сладкое, или у меня аллергия. И извинения в целом были скомканные. Вообще как будто с таким прецедентом «ненужный» десерт и минус напиток в счете как будто не очень «убедительно» со стороны сервиса и клиентоориентированности. Тем более, не скажу, что это какое-то проходное обычное место. Ценник выше среднего для Уфы и концепт заведения соотвествующий. По итогу, за все остальное оплатили в полной мере и у нас не просто «по десертику» в чеке было. Все это пишу как человек, который работает в ресторанной сфере в Санкт-Петербурге (со стороны маркетинга, но очень много знаю про внутрянку кухни и сервиса). Поэтому осталась крайне разочарована и главное, горло все таки поцарапала немного, так как на следующий день неприятные ощущения остались. Хотелось бы чтобы сфера услуг в Уфе продолжила расти, потому что потенциал есть. Но ещё много над чем надо работать.
Процесс кофе
Январь 2025 •
5
Отличное место! Очень вкусная матча и dog friendly:)
НаПарах
Июль 2024 •
5
Очень вкусная кухня! Люблю это место. Большой и хороший выбор блюд. И конечно, плюс, что вся еда на пару, +10 к пользе)
Suite
Октябрь 2023 •
5
Делала брови и укладку у мастера Анны. Осталась очень довольна!
И мило поболтали, и результат замечательный)