Boston
Июнь 2023 •
3
К сожалению, ресторан потихоньку сьезжает до уровня кафе, причём не самого лучшего, по типу фастфуда. Блюда подают очень быстро - но это означает, что их не готовят, а просто разогревают... Результат - осьминог резиновый и безвкусный, картошки слишком много и она слишком крупная и слишком солёная. С тартаром из лосося не справились вообще, залит какой-то кислятиной, отбивающей вкус. Краб в фирменном салате явно только что разморожен и не успел согреться, салатик вообще так, без души, любая хозяйка на кухне сляпает за пару минут. Из плюсов - гребешки приготовлены прекрасно, но они и готовятся ту же пару минут. Персонал вежлив, но не слишком радушен, создаётся впечатление, что вам тут не слишком рады, поскольку вас слишком много (обратная сторона популярности, но не все рестораны справляются с потоком в погоне за прибылью в ущерб качеству). Были днем, администратор предложила занять любой свободный стол, но проводить не соизволила. Заняли, подошёл официант, сообщил, что за этим столом уже сидят, пересели. За те два часа, что пробыли в ресторане, ранее выбранный стол так и остался стоять пустым... Столики на веранде, кстати, изрядно обшарпанные, что усиливает впечатление не ресторана, а кафешки. Ранее в "Бостоне" бывали, поэтому есть, с чем сравнивать. Разочаровывает, вероятнее, что больше ходить не буду.
Мамалыга
Апрель 2023 •
2
Были 8 апреля, до этого посетили два других ресторана сети, было с чем сравнивать. Два балла сняла за кухню - всё-таки в ресторан ходят из-за еды в первую очередь. Но испортить и овощные салаты (помидоры как трава, заправки чуть и приходится жевать сухие листья), и мясо (было три человека, брали разные блюда, не понравилось никому - мясо на гриле или жилистое, или жирное, вместо тушеного мяса у шефа получилось переваренное и безвкусное) - это надо сильно не любить клиента. Вино официант настойчиво рекомендовал грузинское - но уж это сами виноваты, что купились. Вид из ресторана на задворки собора - сильно на любителя. Так что вместо ресторана - впечатление как от кафешки средней руки, но с ломовыми ценами. Не советую.
Fo'x
Март 2023 •
3
От кафе (ресторана?) осталось неоднозначное впечатление. Место достаточно бойкое, поэтому зал для ресторана несколько тесноват. Достаточно чисто, всё быстро стараются убирать и поправлять. Слишком громкая музыка. Приятное впечатление оставил персонал - все предупредительны и очень стараются помочь. Интересная подача блюд. Но кухня просто убила - хуже тех баклажан с помидорами, что мне принесли, пробовать никогда не приходилось - здоровенные куски в кляре из крахмала, по консистенции напоминают столярный клей с полужидкой составляющей внутри, то есть ножом не режутся и вкусом не обладают. "Медовые" помидорки кисловато-пресные, то есть никакие. Честно сказала, что категорически не понравилось, к чести заведения - предложили не включать в счёт. Борщ: в меню указано, что сделан на телячьем бульоне, обозначен как вегетарианское блюдо. На вопрос - как? - постарались объяснить, что это здоровое питание, поскольку овощи запекают, а не жарят. Отлично, только явно очень торопились и овощи остались полусырыми. Адана-кебаб - на мой взгляд, суховато, но это дело вкуса... Чай из горных трав - прости, им, господи... Напомнил заваренное сено. За пол литра этого напитка 600 рублей - совершенно непозволительная роскошь. В общем, с поваром в этот день катастрофически не повезло... Как кафешка, перекусить - ну, возможно, наверно. Но как ресторан...? Второй раз не пойду.