Что делать, если на улице зима, а времени перекусить не так уж и много? Находясь в гостях у родственников в Уфе, по совету друзей зашла в ресторан “Брау Хаус”, бывший “Огни Уфы”.
Классический интерьер старинных пабов с лавками и балками из тёмного дерева, приветливый администратор, вежливые официанты. Нераздутое, но вызывающее слюноотделение меню. И, конечно же, пиво из собственной пивоварни!
Мне повезло, и местный пивовар Антоний любезно рассказал о производстве, показал блестящие медные котлы, что стоят прямо в зале, предложил сначала попробовать, а потом выбрать то пиво, которое понравилось больше всего. Я выбрала хель-и не пожалела, хотя не считаю себя “пивным магистром”. Кроме того, еда, которую я заказала, была и вкусная, и сытная, и вовремя, что немаловажно.
Народу не было, так как ресторан готовился к вечернему квизу, поэтому ничего плохого не могу, да и не хочу, сказать, кроме спасибо за обслуживание, еду и вкусное пиво! А пиво я еще и взяла с собой на вынос-есть и такая услуга, чтобы угостить своих родственников)