Добрый день! Ходим к вам регулярно на обед, в целом кухня достойная, вкусная окрошка, есть из чего выбрать. Очень бы хотелось кондиционер и раковину, все таки в жару тяжело есть горячее в душном помещении, также не очень приятно немытыми руками - все-таки салфетки - это полумеры. Относительно взвешивания тары - нельзя ли зашить в программу тарелки? Сделайте тарелки разных цветов, взвесьте их и просто пусть кассир при вбивании отмечает цвет тарелки, на которой блюдо, а программа автоматически вычитает ее вес - это значительно ускорит процесс отдачи блюд на мой взгляд.