Моя объективная оценка данного ресторана составляет 2 балла из 5 возможных. Хотел бы начать с положительных моментов - встретили нас приветливые хостес, атмосфера заведения была приятной, что в целом вызвало положительные эмоции. Отмечу также хорошо продуманный интерьер и красивые декорации.
Однако, я не могу оставить без внимания некоторые негативные моменты. В частности, я был неудовлетворен кулинарными деликатесами, которые были представлены мне в качестве заказанных блюд. Заказал три позиции и лишь один салат был приготовлен и подан на должном уровне. Что касается томленой говядины, то входное сырье оставляло желать лучшего, мясо было сухим, не имело выраженного вкуса и не доготовлено до необходимого топления.
В свою очередь, ребра, которые я заказал, были абсолютно не пригодными для употребления - мясо не готово, оно не разваливалось, что говорит о наличии брака. К сожалению, официант даже не попытался уточнить ничего по поводу этого недоразумения, когда увидел недоеденную порцию.
Несмотря на удачно приготовленный соус, мясо, казалось, даже не было мариновано и имело неприятный запах свинины. Я не могу точно определить, где возникли эти проблемы - в входном сырье или при подготовке маринада, если он предусмотрен вообще, но я считаю, что подобные проблемы не должны возникать в ресторане такого уровня.
В целом, я бы порекомендовал ресторану обратить внимание на качество приготовления блюд, чтобы улучшить кулинарный опыт посетителей.