Посетили компанией данный ресторан на Войстроченко. Просторный, стильный ресторан с хорошо декорированным интерьером. К персоналу вопросов нет. НО! Много вопросов к кухне!
Чача - ресторан грузинской кухни, соответственно, гости ждут не просто качественно приготовленные блюда, а блюда именно кавказские! А кавказская кухня - это качественные сыры, сладкий сочный гранат, грецкие орехи, обилие специй и трав, всяческой зелени, правильно приготовленное тесто к национальным блюдам (!), вкусное вино и много чего еще! Заказала любимую мной «лодочку»(хачапури по-аджарски). От лодочки там была только форма… Тесто абсолютно не то, которое должно быть!!! На Кавказе тесто для таких блюд делают пресным, немного с кислинкой, т.к. добавляют мацони, но не сладким! У меня была сладкая булка! Сыра должно быть в 2 раза больше и нескольких видов, а не одного + сливочное масло, которого там не было вообще! Яйцо должно быть домашним ( мы же все-таки в ресторане, а не в придорожном бистро), и добавляется не все яйцо, а только желток!!! У меня был и белок тоже в виде слизи… В общем, разочарована!
Хинкали были нормальные.
Торт «Сулико» заявлен со сметанным кремом, хотя я не почувствовала сметаны вообще… кроме того, был приторно сладким. Я даже не смогла доесть кусок… а тортики я очень люблю. В общем, кухня на троечку… Кроме того, в компании нас было 5 человек. У двоих девочек еда попросилась назад, то ли продукты не свежие, то ли коктейли с некачественным алкоголем, а выпили мы всего по одному коктейлю. Двум другим тоже было не очень хорошо…
Хотелось бы обратить внимание администрации на качество продуктов, алкоголя, ну и на блюда, которые должны соответствовать именно кавказской кухне, соблюдать рецептуру блюд, а не подавать красивую халтуру, за которую люди платят приличные деньги! Скрыть
Отвратительно ведется прием в терапевтическом отделении! Сидела больше часа, передо мной было 3 человека. 2х приняли, а далее врачи закрылись в кабинете и решили поесть, лимонадику попить… смеялись не стесняясь на весь кабинет… и это при том, что в коридоре ожидали больные пациенты!!! К слову, когда я пришла на прием, кабинет тоже какое-то время был закрыт. Одна коллега дважды приходила и билась в закрытую дверь…
Такое отношение мед. персонала - верх хамства и нечеловеческого отношения к пациентам.