Татьяна
21
1,3к
подписчиков
0
подписок
2,3м
просмотров
Интерьер - 6, простой, минималистичный, с открытой кухней. С одной стороны, можно наблюдать за процессом выпечки, с другой, вся пыль с улицы оседает на продукте. Учитывая близость Этажей, очередь на кассе - не редкость.
Кухня - 6, обычные печенюшки, свежие и довольно вкусные. Примерно такие же пекут в любой питерской пекарне. Если не обращать внимания на хайп, ничего особенного.
Обслуживание - 6, заказ на кассе, ожидание примерно как в Макдональдсе. Кондитеров, работающих на жаркой кухне, жалко.
В целом, место на один раз, просто чтобы отметиться в инста-тренде.
Интерьер - 9. Сдержанный и строгий, но без чопорности. Можно прийти хоть в вечернем платье, хоть в джинсах с кроссовками.
Огромные панорамные окна, в которые открывается захватывающий вид на центр Петербурга до самой Лахты. Пожалуй, одна из лучших панорамных точек города.
Посадка свободная, между столиками достаточно места, чтобы гости друг другу не мешали. Есть барная стойка с видом на город.
Немного напрягают скрутки проводов под потолком, но если не присматриваться, они незаметны.
Кухня - 9. Прекрасно все, кроме лимонадов (они довольно приторные, хотя и красиво сервированы). Меню небольшое, но отлично продумано. Кухня действительно авторская и в данном случае это комплимент.
Тартар из говядины - 10. Необычное сочетание свежего и вяленого мяса создает интересную текстуру, избавляя от необходимости использовать каперсы.
Севиче из тунца - 9, интересная подача в виде рулетиков, сложный, многослойный вкус, раскрывающийся постепенно. Овощи в составе выглядят необычно, но прекрасно вписываются в композицию.
Стейк пиканья - 10. Небольшая порция, но прекрасно приготовлен и весьма красиво сервируется. На гарнир лучше взять зеленый салат, который подается цельным початком, что смотрится необычно.
Форель с романо - 9, нежная текстура рыбы хорошо оттеняется хрустящим романо и балансируется идеальной спелости авокадо.
Обслуживание - 7. Официанты внимательны и ненавязчивы, при этом обслуживание быстрое. Впечатление портит хостес: неприветливая, мрачного вида девушка, которая даже не помогла с одеждой при входе.
В целом, заведение однозначно рекомендуется к посещению, причем оно прекрасно как днем, так и ночью. Если оставить в стороне хостес, место идеально подойдет как для делового ужина, так и для романтического свидания.
Интерьер - 9. Стильно, минималистично, удобное расположение. Немного портят впечатление острые края вешалки и не очень удобные стулья.
Кухня - 8. Завтрак с лососем - 8, скрэмбл идеальный, но подкопченый лосось - решение на любителя. Боул с лососем и киноа - 9, прекрасное сочетание ингридиентов, прекрасный соус, честный лайм (а не зеленый лимон).
Порции большие, подойдут как для завтрака, так и середине дня. Порцию fancy (большую) в одиночку можно и не осилить.
В меню есть охлажденный бленды соков. Для сторонников правильного питания есть даже сельдереевый.
Обслуживание - 8, быстро, ненавязчиво. Несколько портит впечатление отсутствие меню на столиках. С другой стороны, формат заведения в любом случае предполагает заказ у стойки.
В целом, хорошее место для завтрака в центре города. Стильный интерьер, прекрасная кухня и свежие соки в холодильнике.
Интерьер - 6. Очень тесно. В погоне за аутентичностью посадочные места сделали с расчетом на щуплых китайцев. Обладателю средней комплекции будет тесно. Если место у окна, стоит беречь голову: потолок низкий. В интерьере преобладают некрашенный брус и фанера.
Кухня - 7. Заведение балансирует между традиционной и адаптированной кухней, в результате получается невнятно. Для китайской кухни мало специй, для европейской слишком экзотично. Из маринованных закусок внимания заслуживает только корень лотоса. Битые огурцы на самом деле просто маринованные, древесным грибам недостает насыщенности. Фирменная утка по-пекински суховата и становится еще суше по мере остывания. Сливу в соусе зачем-то заменили на смородину.
Обслуживание - 6. Подача долгая, официанта приходится подзывать жестами. Разбитый гостем стакан лежал на полу минут 15. Воду подали застоявшуюся.
В целом, заведение странное: не самое аутентичное, не самое комфортное и далеко не самое вкусное. Одно слово, закусочная.
Интерьер - 7. Очень тесно, столики стоят почти вплотную, зона с вешалками маленькая и там скапливается очередь. Посадка плотная, в помещении быстро становится шумно и душно.
Кухня - 6. Порции небольшие, кухня ничем не выдающаяся. В одном блюде яйца переварены, в другом недоварены.
Обслуживание - 8. Довольно быстрое обслуживание, на столик подали воду, предостаставили подставку для сумки.
В целом, заведение для гостей города, на одно посещение. Из плюсов - находится в центре и относительно рано открывается.
Интерьер - 7, стильно, симпатично, немного темновато. Есть летняя терраса, но сейчас для нее не сезон.
Кухня - 9. Том Ям - 8, вкусный, в меру острый, много морепродуктов. Темпура роллы -9, большие (даже немного слишком большие), вкусные, приятно хрустят. Битые огурцы -8, на вкус яркие, в меру острые, порция большая. Черные грибы - 10, потрясающе приготовлены, очень сбалансированный, насыщенный вкус. Авторские коктейли - 9, вкусные, подаются в оригинальных бокалах.
Обслуживание - 8, быстро, ненавязчиво, персонал помогает с выбором блюд.
В целом, отличное заведение с прекрасной кухней и демократичным ценником.
Интерьер - 7. Стильно, лаконично, без излишего декора. Большие окна, достаточно светло. Впечатление несколько портят только тяжёлые неудобные стулья.
Кухня - 8. Яйца Бенедикт - 8, вкусно, красиво, сытно. Яйцо пашот именно такое, каким должно быть, бриошь свежая и приятно хрустит по краям. Шакшука - 8, правильная "европейская" шакшука. Немного недостает специй, а в остальном идеально. К шакшуке подают потрясающую свежую булочку. Блины с медовыми сотами - 9. Прекрасно приготовлены, масла ровно в меру, меда в сотах достаточно на весь объем блюда.
По напитками ситуация несколько огорчает: ромашковый чай ощутимо горчит, а эспрессо в бамбл-кофе слишком крепкий. С другой стороны, рядом расположена одна из лучших в Петербурге кофеен.
Обслуживание - 8. Официанты внимательные, консультируют по составу блюд, дают рекомендации по сочетаемости. Каждому гостю приносят воду.
В целом, прекрасное место для завтрака или чтобы съесть десерт в течении дня.
Интерьер - 7. Красиво, стильно, ярко, но ужасно тесно. Столики поставлены плотно, официантам приходится между ними протискиваться. Из-за большого количества людей стоит постоянный гам, а если у кого-то из гостей нишевый парфюм, это поневоле оценят все.
Кухня - 6. В общем, неплохо, но далеко не идеально. Бриошь не подогрета, яйцо пашот, наоборот, передержано и не растекается. Лосося в блюде очень мало, топпинги тоже очень маленькие. Кофе так себе, чай чуть лучше.
Обслуживание - 6. Заказ принимают не быстро, так как посетителей много. Подача более или менее быстрая, быстрее всего приносят счет.
В целом, чисто туристическое заведение формата "поел и пошел". Однозначно стоит посетить гостям города и тем, кому нужны красивые фото. Тем, кому нужны комфорт и вкусный завтрак, заведение, скорее всего, не подойдёт.
Заехали на днях и попали на бизнес ланч
Ну начнем
Интерьер 8/10
Чистенько , аккуратно , играют на фоне грузинские песни. Немного обшарпанная мебель. В целом очень хорошо
Сервис 9/10
Приятный персонал, быстро сориентировала по меню, рассказала о составе блюд, подача быстрая .
Еда 10/10
Салат свежий.
Борщ просто великолепный, насыщенный достаточно много мясо, специи не пожалели.
На второе макароны с фаршем, фарш вкусный, все в томатном соусе.
Морс сладкий.
Взяли на пробу хачапури, много сыра.
Однозначно рекомендую на бизнес ланч. Общая сумма вышла 600 рублей на одн ого ( без учета хачапури)
Интерьер - 7. В целом стильно, но эклектично. На стойке крутят итальянское черно-белое кино, при этом столики расписаны граффити. Есть большие панорамные окна, правда, выходят они в стену соседнего здания. В обстановке много мелких, но заметных дефектов: где-то неаккуратная штаплевка, где-то мазки краски (хотя, возможно, это такой стиль). В зале громко играет музыка, которая никак не напоминает об Италии.
Кухня - 4. Паштет из печени - 3. Брусок сливочного масла, политый вареньем. Вкус печени не ощущается вообще. Бриошь холодная, поджарена явно не перед подачей.
Тартар из лосося с острым манго - 4. Пресный, совершенно без соли лосось, в котором похрустывает лед, и немного огурцов. Острый манго представлен тремя (буквально) каплями соуса "манго-чили". Почувствовать его можно только если собрать эти капли вилкой.
Вителло тоннато - 4. Соус тоннато пресный, каперсов мало. Телятина жестковата и на вкус напоминает вареную говядину.
Лингвини с морепродуктами - 3. Блюдо совершенно без соли, сами морепродукты резиновые. Насчет соли, кстати, сказали, что здесь ее в блюда вообще не добавляют (такой вот ресторан для гипертоников).
Части блюд из меню нет в наличии, и если отсутствие стейка можно понять, то отсутствие в итальянском ресторане равиоли - однозначный перебор.
Меню местами почеркано гелевой ручкой. Возможно, это такая фишка, но смотрится дешево.
Из всего, что удалось попробовать, понравился только апельсиновый фреш. Не удался даже апероль (гора льда и долька лимона (!) вместо апельсиновой цедры).
Обслуживание - 6. Про меню уже написано выше, подача долгая, персонала мало. Счет пришлось просить дважды и, судя по времени, везли его на метро откуда-то из Купчино.
Менеджер, нужно отдать ему должное, честно пытался спасти ситуацию, но она была безнадежна.
В целом, заведение однозначно не рекомендуется к посещению. Эпитеты кроме "ужасно" здесь не подходят.
