Как пивовар скажу вам что данный тип пива свареный вами им не евляеться ни по сортам хмеля ни по по горечи вы не попали. Стыдно для такой большой пивоварни как вы. Просто маркетинговый ход. Обычный лагер а не IPA
Я сам пивовар 13 летним стажем и мне нет до конкуренции у нас разное направление (это для понимающих). Хорошо работает дополнительное охмеление пива (кто в курсе про хмель его свойства). Первый раз такое в моей практике.