Начну с предыстории, в покестане периодически брал том ям или поке боул с лососем. По вкусовым, это всегда было ок, не вау конечно, но ок, перекусить можно, лосось похож на лосось, на вид свежий всегда, слабо соленный, соус да, с мазиком, но это ок для точки на фудкорте в центре города.
Тут оказался в СБС и случайным образом увидел вывеску покестан, запомнил что место проверенное, можно и перекусить. Последний раз я пробовал в «Покестане» боул чуть больше года назад. Заказал покебоул с лососем, онигири и булочки с говядиной. Это жесть, если кратко покебоул в мусорку, там был не лосось а скорее всего дешевая горбуша замаринованная в соевом соусе, какие-то мелкие кусочки, возможно брюшная часть, ну и майонезом хорошенько все залили. Онигири это фарш из креветок с майонезом, есть не возможно. Вишенка на торте, это знаменитые уже в отзывах булочки с говядиной с очень странным послевкусием и запахом, понимаю почему у некоторых здесь просто желудок не вывез и людей рвало. Вообщем, это уже не то место что было год назад, скорее всего их задача сдержать ценник для потребителя, но ценой качеством продуктов. Не рекомендую, будьте здоровы.