Имхо, одно из лучших заведений в городе для меня, если не лучшее. По крайней мере с женой чаще чем в хинкальню, наверное не ходим никуда.
Блюда - вкусно, калоритно, красиво. Берём чаще всего классику: хинкали и хачапури по-аджарски, запивая все грушевым или виноградным натахтари, и настроение на остаток дня обеспечено. По поводу хинкали: пробовал все позиции, любимыми считаю классические, а так же с зеленью, которые чуть поострее. Отдельное место в сердце занимают грибные, они тоже очень вкусные. Ещё суперские куриные, но они в секретном меню))) Кто не пробовал с курицей - рекомендую. Лично из вкусовых предпочтений мне не понравились кахетинские, с бараниной и жареные (жареные это вроде тоже кахетинские по вкусу.) Готовили их хорошо, просто классические показались вкуснее, хотя кто-то может любитель и ценитель баранины, я лично не понял, хах. Хачапури пробовал только по-аджарски, остальные не привлекали как-то. "Аджарик" выглядел самым сочным и оправдал ожидания, много сыра, кароче вкуснятина. Из остальных блюд пробовал долму, не понял. То ли с ней что-то не так было, то ли это просто мне не не пошло. Не понравилась приправа, очень уж термоядерная. Не знаю, какая должна быть по правилам, не с чем сравнивать, но мне не понравилось, листья тоже сухие были. Ещё пробовал такой типа тушёный гуляш с картошкой и кабачком, забыл как называется, ничего необычного, просто жаркое такое. Мама пробовала пхали, ну и как любитель всего такого, сказала, что вкусно. А, забыл ещё про жареный сулугуни. Для любителей сыра тоже рекомендую, 4 кубика вкуснятины.
Персонал: нареканий вроде прям никаких, чтоб хотелось встать и уйти. Но как и в любом заведении - как повезет. Могу для себя выделить несколько человек. Не помню имена, уж простите, постараюсь так описать, думаю руководство узнает и так) Девушка небольшого роста, со светлыми короткими волосами, типа каре что-ли; полненький парниша с короткой стрижкой - это самые любимые мои официанты. От них всегда замечательные впечатления, видно, что обучены, все до мелочей, очень вежливые и тактичные. Соблюдают все мелочи "официантского" этикета, я такое замечаю и очень ценю, и благодарю их всегда чаевыми. Ещё есть администратор девушка, тоже блондинка, видел ее всегда в красном пиджаке, тоже умница, приятно ее видеть, и здоровается всегда "гамарджоба", аж настроение поднимается)) А вот один раз видел на месте администратора какого-то мужика, который мало того, что сидел уткнувшись в телефон, практически не разговаривал, молча провел в зал и пока мы выбирали столик просто положил меню и ушел. Ни пожалуйста, ни хорошего отдыха вам, ничего. Странно, он ещё в джинсах и свитере был, думаю тут очевидно его отношение к работе. Не знаю, кто он. Вроде даже без бейджа был.
Время ожидания: ну жалоб не было, все в пределах нормы. Много закажешь - подождёшь подольше, но обычно все в пределах +- минут 15-20, с этим проблем никогда не было.
Атмосфера: просто супер! Колорит чувствуется со входа в зал, хорошая деревянная мебель, шкурки на диванах, раньше даже папахи видел, красивые картины, всякие элементы орнамента, очень круто, видно, что ресторан именно грузинский. Музыка: я один из тех, кто считает, что она занимает огромное место в создании атмосферы заведения. Всегда играет грузинская музыка, но иногда играет что-то современное, такое, что можно на радио ставить. Хотелось бы слышать именно какой-то фолк классический и грузинские запевы, ну это лично мои загоны. Не русский рэп и на том спасибо хахах.
Напитки и вино: из напитков пробовал только натахтари, вкуснейший лимонад со вкусом лимона, барбариса, винограда, груши. Вроде все. Очень круто и освежающе. Алкоголь не употребляю, поэтому по нему ничего не могу сказать, но по памяти, из того, что видел, то люди вино берут довольно часто, приносят в стеклянных таких типа графинах? Или как это называется. Выглядит по-домашнему, ну и наверное, хорошее, раз берут. На слуху то грузинские вина обычно в почете всегда были.
Фотографировать блюда не имею привычки, много фоток есть в меню, представление получить можно из него. Интерьер тоже можно прогуглить. Так что, оставлю без фотографий, уж простите) Ставлю 5/5, достойных конкурентов Хинкальню не встречал. Огромное вам спасибо за такое место, где можно "огрузиниться" :D Очень достойно, что видно по трехкратной победе в гастрофесте.
Доброном
Июль 2022 •
4
Неплохой маркет в принципе. Рядом с домом. Выбор продуктов достаточный, все необходимое есть. Сами тоже производят продукцию типа пиццы или полуфабрикатов. Но иногда в магазине воняет от печей этих, где пиццу делают, т.к. этот островок прямо посреди магазина
Гродзенския прысмаки
Июль 2022 •
4
Да обычный минимаркет в принципе. Все необходимое есть. Ничем не выделяется от остальных подобных. Изысков и деликатесов вы тут не найдете. Рядом с домом, этого достаточно.
Форно
Июль 2022 •
5
Шеф итальянец, так что не сомневайтесь что шарит за пиццу. Меню большое, много необычных позиций типа пиццы с рукколой или картошкой фри. На любой вкус можно выбрать
Арабика
Июль 2022 •
5
Уютная атмосфера. Приятный персонал. Вкусные вафли (можно собрать свою из топпингов, посыпок и начинки и т.д.) и большой выбор кофе. Мне понравилось. Рекомендую.
Гродненское областное управление МЧС Республики Беларусь