Первое. Я так понимаю некоторое время назад этот «ресторан» позиционировал себя заведением, специализирующимся на сербской кухне. Не знаю как было раньше, но сейчас (январь 2025 года) от сербского тут остались надпись на витрине и ряд названий блюд в меню. В Probel на шопский салат без слёз не взглянешь 🤦♂️, фарш в плескавице и мясо в уштипцах не понравились нам (семье из трёх человек) по всем органолептическим свойствам. Лаззат и пилечи батак на фоне остального были ещё ничего, но больше тоже никогда здесь заказывать их бы не стали. Сравниваем с ресторанами/пабами Москвы и Петербурга, где хозяевами и поварами являются сербы. Ранее от заведений с сербской кухней всегда получали только положительные эмоции как от самой кухни, так и от царящей там атмосферы. В Probel ни сербской кухни, ни соответствующей атмосферы и духа Сербии Вы не получите.
Второе. В счёте пунену плескавицу (620 р.), которая была в заказе одна, умножили на 2. Я заметил это уже после оплаты счёта картой. После указания официанту на эту «ошибку» деньги сразу же вернули наличными с извинениями. Но неприятный осадок остался.
Из плюсов в Probel только разумные цены на еду и алкоголь, но еда, на наш взгляд, не стоит и того.
Отдыхали вечером 8 марта. Помещение небольшое, но уютное. Столики у панорамного окна топ 👍 Полная посадка, одна компания уходит сразу приходят следующие посетители. Лучше бронировать заранее. Клиентоориентированное обслуживание, помогают снять/надеть верхнюю одежду, все вопросы стараются решить, вежливый доброжелательный персонал с чувством юмора. Ощущение, что попал в семейное кафе, находиться очень комфортно.
Кухня и домашнее вино 👍 Расхваливать не буду, лучше сами сходите и попробуйте 😉
Обязательно заглянем сюда ещё!
Когда узнали об открытии данной пиццерии рядом с домом обрадовались, так как в этом районе Нижегородской интересных заведений практически нет. Но сходив туда поняли, что с появлением этого кафе их не прибавилось ((
Были днём в воскресенье 07.02.2022 - посетителей 0, в кафе работала одна женщина (повар, официант и администратор в одном лице). По кухне: салаты Цезарь и Фруктово-куриный не рекомендую, последний вообще представляет из себя месиво из, как мне показалось, варёной, а не копченой курицы, груши и сельдерея, пицца неплохая, но не более.
Бумажного меню нет, все по куаркоду на столе, через который отображается только пицца и морс с сидром. Полное меню лучше смотреть через Яндекс.
Из плюсов быстрая подача (но мы были одни), свежий интерьер помещения.
Мое мнение в данной локации с таким подходом к концепции заведения (упор на пиццу и посредственная остальная кухня), экономии на клиентоориентированном персонале и отсутствии какой-либо рекламы в пределах района в плюс нескоро выйдете.
3 звезды ставлю авансом