РеалЪ
Октябрь 2022 •
1
Живу рядом с магазином и регулярно покупаю в нем продукты уже не первый год. Но то, что стало твориться с мясом, меня заставило написать этот отзыв! Не первый и не второй раз замечаю, сырое мясо, продаваемое на развес в лотках (куриное феле, свинина) накачано химией. При попытке пожарить курятину или свинину выделяется ОГРОМНОЕ, ненормальное количество плотной, желеообразной, белой субстанции похожей на свернувшийся куриный белок. При варке, эта белая гадость, в больших количества тоже выделяется. Визуально похоже на свернувшийся белок. Но это явно посторонняя гадость накачанная в мясо для увеличения веса. На вкус мясо тоже не очень, похоже на бумагу. Если попробовать пожарить кусочками куриное феле - белая жижа выделившаяся из "мяса" заполняет все свободное пространство в сковороде и это похоже на омлет из яичных белков с кусочками мяса. УЖАС. Купил для проверки мясо в другом магазине - вспомнил приятный вкус, запах нормального мяса, никакой белой дряни не выделялось. Не думаю что в магазине химичат, персонал хороший. Скорее всего поставщики мяса стали химичить. Управляющие магазина - ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ !!! На фото мясо без какого-либо маринования, только слегка посолил и поперчил. Выделения из куска мяса почти сопоставимо с размерами само куска мяса. Подобную картину наблюдаю не первый раз.