Строганина из муксуна и тайменя (сагуд) вполне приличная (ну, испортить эти блюда - надо постараться).
Рыбу готовить здесь не умеют.
Пельмени из тайменя - это не пельмени вообще: толстое тесто, сухая безвкусная начинка.
Сырники здесь - оладьи с небольшим вкраплением творога.
Персонал - приветливый и обслуживание норм.