Милое тематическое место. По-моему, уникальное для Москвы. Выступления авторов, которых слушал ещё в детстве. Публика благодарная и интеллигентная. Кухня вкусная. На удивление не плохое пиво.
Очень понравилось. Очень-очень атмосферно.
Бо в ТЦ Багратионовский - в фо бо кладут меньше мяса (телятины), чем в дрцгих заведениях сети, к поимеру, в том же Депо.
Мясо второго типа (гоаядина) при этом всё с жилками - но это проблемв всей сети Бо: в других вьетнамских кафе в фо бо кладут чистые куски.
Бульон становится всё менее наваристым - сравнил с тем же Giot на Канатной дороге.
При этом в Бо в ТЦ Багратионовский обслуживание не в порядке общей очереди, а в пользу тех, кто ест "здесь", на месте - те, кто берет "с собой" обслуживаются после.
Очевидный плюс заведения: нет никаких очередей, времени тратишь мало.