Взял мякоть говяжью. При готовке оказалась с ярко выроженным вкусом и запахом печени. Весь следующий день пучило, хорошо что съел только один стейк, остальное потом выбросил. Ставлю 2е а не 1у звезду из-за хороших комиентариев ниже. Что-то боязно туда ходить.